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客就是一帝、顧客錯的也是對的、一切以顧客為重的封建觀念，至少要讓服務員在工作的時候，能昂起頭顱，有種自己與顧客是平等的自信心理。

方瑞謝過迎賓女服務員，走進大廳中在一張桌邊坐下。

另一名女服務員立馬迎了過來，帶著職業微笑地道，“先生請問幾位？”

“一位沒關係。”方瑞道。

“當然沒關係，請問先生現在點餐嗎？”女服務員立馬道。

“點。”方瑞點了點頭，女服務員立馬將早拿在手中的選單遞了過來。

方瑞就點了個用空間雞與空間鱔製成的一品土雞與一品黃鱔，然後還點了一個普通的芹菜牛肉，一個野生鯽魚湯。話說自己第一次來自家餐館裡，怎麼也得嚐嚐這菜的味道不是。

女服務員問了句要什麼酒，得到方瑞否定的回答後，欠了欠身退去。很快第一道一品土雞就來了，方瑞先是看了看，再聞了聞，然後拿筷子小嚐了一塊，味道還是那般的絕，心裡感慨了句，這綠色未來五重空間可真是個好東西啊。方瑞再嚐了嚐接著來的一品黃鱔，味道亦然不錯。然後是芹菜牛肉，野生鯽魚湯，味道都頗是不賴。

“美女稍等一下。”嘗過後，方瑞叫住說了聲先生慢用，正準備轉身走一邊去的女服務員。

“先生還有什麼吩咐嗎？”女服務員道。

“是不是一天都沒兩個人進來，信心跟積極性都很受打擊？”方瑞看著女服務員淡淡笑道。

“這，是有些。”女服務員猶豫了下，還是如實說道。

“如果這餐館生意一直這樣，你們將有什麼打算？”方瑞再問道。

“我們來這裡，都是衝著土到掉渣那讓人解氣的規則與招聘描繪的美好藍圖來的，現在看來，只能做一天和尚撞一天鐘了至於打算嗎，直到把鍾撞破嘍。”女服務員洩氣地道。

“哦，那你們知不知道餐館選單這些菜的味道如何？”方瑞拿筷子指了指桌的幾個碗道。

“沒嘗過，不知道？”女服務員搖了搖頭道。

“自家餐館菜的味道都不知道，工作怎麼能有積極性，對未來怎麼能有信心嗎。”方瑞說道。

“行業規矩是不允許嘗的啦，咱也不屑端菜時偷偷地拿一塊吃了。而客人吃剩下的，咱們更是不會去吃是不。”

方瑞沉吟道，“那我可不可以請你，還有請你們大家嘗一嘗？”

女服務員聞言一愣，隨即開懷笑道，“我從事這個行業這些年，還從受過哪個顧客的邀請呢，只是我不知能不能嘗哦？”

方瑞打趣道，“你是不是擔心我賴賬不買單？”

“是，不是，不是。”女服務員小臉一紅。

“呵呵，我還先把單給買了，再請你們嘗。”方瑞笑著問了下多少錢，就摸出了荷包。

女服務員接過方瑞的錢，很快給他找回零頭並開具了發票。

方瑞拿了雙乾淨的筷子遞交給她，“來，嚐嚐。”

女服務員早就聞過了這一品土雞與一品黃鱔的香味，心裡饞蟲一直蠕動著呢，見方瑞話語平和，語氣懇致，也不客氣，接過他遞來的筷子，夾了一塊雞肉就入到了嘴裡。

“哇噻，太好吃。”女服務員一臉不可思議地驚讚道，接著連吃了好幾塊，愈吃讚歎之聲愈烈。

餐館裡其它的服務員的目光早都集中到了這邊，只是出於餐館規矩，並沒有圍攏過來，方瑞就朝他們一一笑了笑，讓大家都過來嚐嚐。

幾個活潑些膽大些的服務員立馬就拿了筷子過來了。

另外些靦腆的服務員猶猶豫豫，沒動作，可終還是沒禁住這邊的溢美之辭，紛紛加過品嚐的陣列，一時之間餐館裡讚歎之聲不絕於耳。片刻的功夫，服務員們散開了，被