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分卷閱讀31(第1/2 頁)

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目的地是一家門頭華麗的和風餐廳,與鬧市區格格不入,簡潔精緻是日料店一貫採用的主題,典雅的大門兩側掛著日式圍幔和紙質燈籠,為整個餐廳增添出一種寧靜悠遠的氛圍。

“秦總交代過了。”門口的侍者上前接手輪椅,推著姜頌往電梯去。

餐廳內部別有洞天,岩石牆壁和木質桌椅將整個空間與自然融合在一起。

秦舟家裡是做餐飲生意的,國內最高檔的日料就是他家的產業。姜頌天天嚷嚷著要吃海鮮活魚,晏京謙為了表示對之前把他一個人扔在遠郊的歉意,特地空出時間帶他過來。

聽說他要帶人來,秦舟大方地提前清了場,現在整家店裡只有他們兩位客人。秦舟本人在外地出差,正好省了晏京謙解釋姜頌身份的麻煩。

“現在東京灣和關西的海鮮都不太安全,不過您可以放心,我們第一時間與其他國家的魚場進行了合作,口感可能和之前稍有不同,但都是最頂級的新鮮安全的食材。”

侍者將兩人帶到二樓不對外開放的清雅包間,示意服務生給二人倒茶。

主廚有些眼熟,晏京謙來過這裡很多次,對他有印象,男人身後還跟著位陌生的年輕的男孩,看起來大概是他的助手。

日料並非原料一定要源於日本,只是一種菜系的統稱。在主廚的精心擺盤下,魚、蝦、蟹類依舊是最原始的形態,紅魔蝦被去了背上的殼,圍著紫蘇葉擺了一圈,鰻魚經過醬料的醃製,在烈火上激發出別樣的酥鮮。

原本並未被過多處理的食材還保留著原始細膩的口感,與時蔬、主食、調味品等佐料配合在一起,於口腔中迸發出層次分明的口感和滋味。

廚師就在面前切魚片,姜頌對oakase的新奇吃法很感興趣,接過琉璃小碟子時還不忘認真地說句“謝謝”。

“姜頌,我先出去一下,你就在這裡不要亂跑。”反扣在桌上的手機振動,晏京謙拿起,發現來電顯示是秦舟,他起身出去接電話,走到門口時向座位上的小魚說道。

忙著吃螃蟹的小魚埋著頭挖蟹黃,根本沒聽見他說了些什麼。

主廚旁邊處理魚腹筋膜的助手忽然神色一變。

“你是姜頌?”柳刃刀被摔在案板上,幫廚一臉詫異,面上寫滿了不敢置信。

姜頌並不記得自己認識面前的男孩,姜頌這個名字又不常見,他看向男孩,有些費解,“你是”

“你不記得我了?我是餘祈啊。”幫廚繞過料理臺,攥住姜頌的手,略顯亢奮。

“餘祈?”姜頌上下打量他一番。

男孩頭戴料理帽,像扎著塊頭巾,另一隻手裡還拿著象拔蚌沒放下。

姜頌大驚,“你怎麼變成這樣了。”

“瞧我這個記性,我變成人了,也難怪你沒認出來。”餘祈一拍腦門,笑嘻嘻地對姜頌說道。

房間裡除了他和餘祈,還有位一直沒出過聲的沉默主廚,姜頌有些顧忌男人的存在,扯扯餘祈的袖子示意他小點聲。

餘祈會意,看向正低著頭神情專注地處理食材的硬漢風男人,眼底透露出溫柔,“不礙事,他知道我是魚,就是他救的我。”

聽他這麼說,姜頌也不再遮遮掩掩,扯著他的袖子將餘祈整個人拽得一個趔趄彎下身來。

“姜頌!”

“餘祈!”

都以為對方已經不幸遇難的兩魚激動的抱在一起淚灑當場。

“你”無數話語到了嘴邊,姜頌最想知道的是他過得怎麼樣,但剛開口就被料理臺對面的主廚打斷。

“小祈。”寸頭主廚有些不悅,特殊的煙嗓在胸腔共鳴。

“先不說了,待會我再來找你。”餘祈回到工作區,拿起刀繼續剛才沒做完的事。

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