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女啊，能跟俺這個老傢伙說說是什麼做的嗎？”這老丈可是附近的小有名氣之人了，姓張，家中排行最小，人自小就好吃但別說懶做，他一手廚藝絕對是有目共睹的，十六歲開始就帶著僕人遊歷中國，在各處討教學藝，三十年後回來已經是一身好廚藝，就是皇宮中的御廚見了他都要規規矩矩的叫聲張師傅，有個外號叫做張么子，這么就是最小的意思，么子卻是同音詞又是形容他手藝高超的像妖怪一般能化腐朽為神奇做出種種美味。

昔日，皇宮中想請他，他應下了進宮去給皇帝做了幾個月的廚師，硬是將那本來挑食的小皇帝弄的白白胖胖的，皇帝一高興賞了他一面匾額，上面是皇帝手書：天下第一廚。後來因為受不了皇宮中爾虞我詐的風氣，辭官隱退。剛繼任大寶的皇帝念舊日恩情，特賞給了一座宅院正在朱雀大街上，和這裡離的不遠。

原來的蘭桂坊想請他出山，他知道蘭桂坊是青樓妓院，不屑去之還罵道：“一群為富不仁，色中惡鬼，仗勢欺人之輩不配吃老子燒的菜。”讓當時的佟力氣的直咬牙，將張老頭自己開的小食肆砸了，他可是宮中供奉對上一個隱退多年的廚子自是輕鬆無比，張老頭到處找人申冤，卻無人理會。而那食肆卻是經常的就會有佟力的弟子前來敲詐勒索，時不時的還會藉故來鬧上一鬧，把這個老張頭活生生給氣病了，大夫來看說是怒極攻心，只能慢養。

後來他兒子聽說了丁一怒砸蘭桂坊，坐鎮開封十日斬百人的事情，回來和老張頭一說，還別說這心病還真是要心藥醫，當時聽到後立刻一骨碌從床上坐了起來，問明真實後大哭道：“蒼天有眼啊。”當時身體就好了一大半，不像之前那般還只能躺在床上要人伺候，大哭大罵之後開心的喝了兩碗粥就在兒子擔心的眼光下一個人上街來了。

四處一打聽，就找到了被草草葬在城外的佟力的墳，那墳不過是個墳包，要不是上面斜斜耷拉著的一個木樁上面寫著：佟力之墓。還真看不出來這是縱橫兩省，京中供奉的佟力，佟開山的埋骨之處。老張頭去的時候，正有人在佟力墳頭罵罵咧咧，上去一瞧還是熟人，就是他到處找人申冤時遇到的同病相憐的同道中人。

這人境遇比他還慘，姓尹本是個地方富紳，只因當時還是綠林的佟力眼紅他家中的萬貫家財、稀世寶劍就打上門來，要不是幾個忠心的護院拼死護著他和他兒子逃了出來，怕是早已身死了。出逃後他帶著家傳寶劍四處申冤，卻無人肯受，直到來到京城才得知那佟力自那日後過了沒多久就被受召入宮做了供奉，這下沒人會為了一個過氣的財主去得罪一個剛剛上任武功絕頂的供奉。他心中鬱悶，在一酒肆中獨自一人喝著悶酒正遇上了也是無比鬱悶的老張頭，兩人借酒消愁，各自吐露心中煩悶，居然還都是同樣受難於佟力，兩個老人因此結為知己。老張頭後來生病的時候，還是他帶著一株人參前來吊住了被衙役打的奄奄一息的老張頭的命。

這時兩人再次相逢，又是大仇得報，兩個老頭相擁而哭，邊上有拖屍人和前來拜祭或者一樣是懷著大仇得報的心願而來的都是心中感慨萬千。拜祭的不敢多話，匆匆放下祭品就走了，那些大仇得報的卻是被兩個老頭勾起心中苦楚也是痛哭出聲。

那日後張老頭幾次三番的想要來感謝丁一，卻總是遇不到，想進蘭桂坊吧，又不讓他進，因為丁一有吩咐說外人禁止入內，這些人可都是丁一的死忠對丁一那是言聽計從，任老張頭嘴皮磨破也沒能進去，只氣的老張頭火冒三丈。後來又得知丁一要改造蘭桂坊弄成個什麼新型的酒樓，他便自告奮勇的要來當廚子，卻被告知廚子滿了，老張頭那個鬱悶啊。

誰讓丁一在京城百姓中聲望這麼好呢，百姓最質樸，你幫他他幫你，丁一需要廚子立刻自認有些手藝的都是一湧而來，等去那尹老頭家敘舊的老張頭得到訊息時早已沒了機會，氣的他