第81章 彩頭(第3/4 頁)

“什麼吃什麼？”她正想換幾個方便的菜搪塞賈寶玉，卻聽見一旁傳來了笑聲，轉頭，就看見林黛玉正嬌嬌柔柔地拉著薛寶釵走過來。

一豐潤一清瘦兩個少女相偕而立，寶姑娘好動又怕熱，時常是從王夫人和老太太處請完安出來，就要在黛玉或是寶玉的屋子裡歇過了暑熱，才會告辭離去，今兒十分湊巧，竟叫這幾位都往絳芸軒來了。

賈寶玉眼睛一亮，不顧身上不適，忙一顛一顛的跳起來，高興地喊：“林妹妹來了！”他也知道寶釵為什麼會在這裡，也笑著道：“寶姐姐也來了……可巧，我院子裡有小丫頭過生辰，說著晚膳要擺宴，大家一起熱鬧一番，正要譴人去請你們呢！”

隨著眾人進屋，寶釵先是洗了手，看著賈寶玉沒事人似的站在門口，便問：“瞧著可是能下地走路了？若是不打緊了，便去給太太請個安才是，她心裡記掛你呢。”

雖是十三四歲的少年，因在富貴窩裡長大，又十分得寵，賈寶玉往來勤快的姑娘不過是薛、林兩位，以及時常在老太太跟前的史大姑娘同妹妹探春。

這其中又數黛玉同他最投契，連同父異母的妹妹探春都要排在這位之後。

寶玉混起來是什麼都不管不顧的，眼下一面看林妹妹手上的扇墜兒，一面應付著寶釵的閒話，末了忽然就問起：“林妹妹，你可曾聽說過牛乳做的點心？”

黛玉想了一會兒，臉朝著寶釵問道：“寶姐姐中午同我一道兒用了一碟子酥酪，酸溜溜的，雖香濃，味兒卻差些，許是要加上蜜糖調味，才叫人能知道牛乳的妙處。”

“《黃帝內經》裡說，牛乳乃寒涼之物，食之損陽，你林妹妹哪能用那些個？”寶釵搖頭，笑道：“那一碟子酥酪，林丫頭不過吃了一口，怕是連味兒都沒咂摸到呢！”

雪雁在一旁跟著笑，她跟著插科打諢，談及每頓六七個時興小菜並三四樣主食，若是能一樣吃進去一口，已經是謝了漫天菩薩神佛了。

她家姑娘也就是在寶姑娘跟前兒才活泛些，連帶著飯都能多吃兩口。

是以每每寶釵來了，雪雁是最高興的。

若是叫她家姑娘一個人用飯，瞧著是恨不得聞聞味兒就算一餐了，那才叫人憂心。她同紫鵑抵足而笑的樣子落在林黛玉眼裡，黛玉不由得笑叱道：“哪裡就餓死我了？你們寶姑娘不在時，我也是好好吃飯的！”

賈寶玉聽了這話，當即滿臉喪氣模樣，垂首道：“哎呀，那可怎麼辦，我院子裡的雲珠學了一樣牛乳點心，我聽聞她們正盤算著做呢，要是這樣說，你豈不是用不得了？”

雲珠自然不知道這幫姑娘少爺的大戲，她正擼起袖子在試驗自己的‘打蛋器’呢。

“咱們鄉下用這個水車打餈粑的，這是怎樣的巧思，才能想著琢磨出這樣的巧宗兒？”廚房的灶上娘子拉著雲珠的手，說這樣的粗活兒叫她來，沒得磨破了嫩皮不好在寶玉跟前伺候。

眾人揶揄地笑著雲珠，恭維起雲珠的手藝，還問著往後她們能不能學著做。雲珠乾笑兩聲，想著又不是什麼精貴東西，乾脆地將這關竅掰開給廚房的娘子們聽。

原本是話趕話的恭維到這裡，誰也沒料到雲珠肯這樣大方不藏私的真教了她們。

廚子做的是一招鮮吃遍天的活計，要是有點看家的本事和新鮮的手藝，是恨不得自己一個人捂進棺材裡去的，哪裡會捨得教給外人？

一時間，原本流於表面的恭維居然也真誠了幾分，眾人七手八腳的，就按著雲珠的差遣將水煮肉片的配菜打理出來了。

雲珠挑眉看著，抿了抿嘴角，心頭很有幾分不好意思。

這奶油蛋糕不比番薯糖，牛乳在尋常人家是頂精貴的東西，又是糖又是油又是雞蛋白麵的，便是將方子送了人，人家也不見得會