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第8部分(第2/4 頁)

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,裡面有一座紅磚紅瓦構築的帶閣樓寬大平房精舍,最外邊有一個搭有鐵拱架的大門,拱架一個個圓形牌牌,上書幾個紅色大字叫什麼“五象嶺農家樂飯店”。

這個農家樂飯店佔地頗寬,前後共有三條小路可以通達,貌似一個三地通衢之道的節點,看來期望隱在深山有人知的經營者還是胸有幾分丘壑的。

環保局兩輛車一前一後地駛入飯店大門裡,迎面便是寬敞的生態停車位,下了車還要走好幾步路才進到飯店大堂。

在大堂一目瞭然,這廳堂中央都是帶一溜靠背椅的大圓桌,前邊兩側一圈是卡座式的就餐位,後邊一圈還有面朝野外帶露臺的一個個大小包間。

供應菜食的廚房卻設在閣樓上面,只見樓梯口一個個服務員手託菜碟魚貫而下,分送到各個餐桌上。

環保局一干人眾來得剛剛好,正值午飯時分,大廳已經坐了好多桌人,連卡座也零星地有幾個人就餐,那後頭半開放式的包間,也能看得見很多間房,已經有人影綽地坐在裡面了。

陳局長早已著人打電話訂了包間,一進大堂,便有穿旗袍的迎賓小姐帶過去入座。

那個包間算是很寬敞的,放得下一張十人圓桌,他們一行總共才七個人,坐下去還是比較寬鬆,靠外邊是一個敞開式的竹木露臺,可以遠眺山野景色,望之令人心曠神怡。

眾人坐下後,便有服務員上前遞菜譜伺候點菜,完畢後再問喝什麼茶,陳局長便問老麥愛喝什麼茶,老麥示意隨便了,自己平素不怎麼喝茶的。

陳局長便點了一壺安溪精品觀音王,要功夫茶具來自己泡。

很快陶瓷茶具、茶葉罐、純淨水和電茶壺送到,陳局長插電把水燒開後,便施展自己拿手的泡功夫茶手藝,泡出一壺黃澄澄的茶水來。

老麥不懂泡茶,一直看著陳局長嫻熟的手勢在茶具上揮舞著,不禁動了動左手捏捏法訣,截了一道土靈氣輸進茶壺裡去。

陳局長邊泡邊介紹說:“我泡鐵觀音,講究水燙茶葉濃,洗茶以後,頭道茶泡六秒鐘,二道茶泡十五秒,味道醇厚香濃,分三口喝完,渾身疲乏盡解啊,來來,領導先請。”

老麥伸手拈起一小杯喝了一口,頓覺茶味香苦相間,一股清香直衝腦際,然後再一口喝完此杯,不管它什麼要分三口了。

旁邊那位矮胖的方副局長才喝了一口,驚歎道:“今天陳局泡這鐵觀音真是絕了,從來沒有這麼好喝過。”

於是眾人都拿過盛滿黃澄澄茶水的小杯子開喝起來,然後都紛紛讚歎不已。

陳局長一臉得意的笑地自己拿杯喝了一口,忽然臉上的笑意凝固了,望望茶水,又拿起茶葉罐聞了聞,自言自語道:“茶葉是很不錯,水也是普通桶裝純淨水,可是泡出來沒理由這麼好吧。”

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 。。。  

第十二章 道友請留步

那一道土靈氣輸進茶壺去,上品茶葉變成了極品茶葉,能帶有靈氣的茶葉自然接近了幾分靈茶的境地。

老麥隨口道:“都是陳局泡茶手法太妙,也可能是大家很口渴了,這叫情人眼裡出西施,再喝多幾杯就沒那麼好感覺了。”

一席話說得眾人都笑起來,於是相互說說笑笑邊喝茶邊等上菜。

雖說這時候就餐人不少,也是廚師最集中的時間,各種菜色沒多久便流水價送了上來,還鄭重其事地報菜名。

“這是紅燜山豬肉”

“這是清蒸山龜”

……

陳局長暗笑著對老麥解釋道:“紅燜山豬其實是果子狸,清蒸山龜那是穿山甲,都是越南那邊偷運過來的貨色。”

老麥這才

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