第74章 旗袍(第3/3 頁)
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裝修也到了尾聲，廚房的人已經在安排打掃衛生了，中間的大廳也已經做好了，七八個小庭樓的包廂也已經改造完畢。
李紫煙還從李府調了不少下人過來搞衛生，柳鶴要求各個角落都是重新打掃一遍，不管是閣樓還是種植花草的小角落。
搞了兩天衛生才搞完，搞完衛生之後就開始進行各個崗位的培訓了，楊碧月負責廚房人員的培訓，那八個廚師都是在李府有過做菜經驗的。
雖然經驗不如楊碧月豐富，但是至少還是會炒一兩個菜，當楊碧月在他們面前做了一道蘿蔔炒肉給大家嚐了一下之後，這八個人徹底被楊碧月的廚藝折服了，蘿蔔炒肉既然可以炒的這麼好吃，這是他們以前從來沒有想過的。
每個廚師一人分了四道菜，楊碧月一個個教，從切菜開始，切成什麼形狀，配料有哪些，都讓他們拿著筆記下來，雖然大部分都不認識字，但你也要記下來，因為第二天楊碧月會抽查，哪個人記不住就跑到大廳去，對著那二十個美若天仙的女子大喊：“我是豬，我很笨！”
那二十個女子聽到後鬨然大笑，背不下來的廚師灰溜溜的跑回了廚房，再也沒臉見人了，不管是負責炒菜的廚師還是負責切菜，燒火的廚工大家都在努力的記住楊碧月說的每一句話，這個漂亮的師傅，雖然很嚴厲，但卻是用心的在教他們！
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