第3章 美味的烤魚(第2/3 頁)
簡直三全其美。
“好吧!你多去外面走走,不過你年紀小,要多注意安全!”父親感覺柳鶴大病後是越來越懂事了,邊喝粥邊說道。
“多謝爹爹,放心我會注意安全的。”
……
第二天一早,太陽剛出頭,柳鶴就起來了。
古代人都遵循著,日出而作日入而息的生活規律,吃完早飯,其實也就是喝粥,柳鶴就從牛棚裡把家裡唯一的水牛牽了出去。
開始了他漫長放牛生涯中的第一步,可能也是大宋歷史上最牛逼的一個放牛娃!
柳鶴就這樣牽著牛,一邊思考著人生,一邊欣賞這千年前的農村美景。
上午牽著牛吃草,下午就乾脆把牛拴在了一棵大樹上,讓水牛圍著這個大樹底下吃草,自己則在一旁練習太極拳和詠春拳,傍晚回家的時候去河裡抓了幾條魚。
古代的自然環境都沒有被汙染過,各種生物都生活的很好,小溪裡面不僅可以看到魚,還可以看見牛蛙,泥鰍,明蝦,螃蟹,各種具有豐富營養的食物,小溪旁邊還有各種野生的蔬菜,比如韭菜,水芹,折耳根,苦菜,芥菜還有芋頭,山藥等等。
柳鶴看到這些蔬菜和這麼多好吃的,終於露出了笑容,以後這整個山村便都是他的菜園了。
這條小溪吃完了,那就去另一條小溪。
吃不完,根本吃不完啊!
反正這個小村子裡有很多的小溪河流,這麼多吃的,足夠他吃了,只是香料沒看到,父母也是經常下田勞作,也要適當的補充營養,真的得好好感謝下大自然的恩惠。
太陽快落山時,山間小路上。
一個八歲的孩童,牽著一隻比他大幾倍的水牛,慢慢的向前走著,水牛背上一個水草編制的小筐子,在夕陽下搖搖晃晃。
這個八歲的孩童正是柳鶴,水牛背上的筐子裡裝了四條活潑亂跳的草魚,柳鶴用草繩子把魚的嘴巴綁在了一起,防止它們跳起來逃跑。
筐子裡還有六隻在小溪石頭底下翻找出來的螃蟹,一大把芥菜和一些水芹菜。
今晚註定是豐盛的一頓,柳鶴打算把一條魚熬成湯,剩下三條用鹽醃製入味後放入火中進行燒烤。
本來柳鶴想做紅燒魚,可惜家裡這麼窮,不僅沒有食用油,就連醬油都沒有。
只能選擇做最簡單的烤魚了。
將魚放在火堆上,烤制兩面金黃色,然後鍋中入水,水開後把芥菜焯水,然後把烤好的魚放入鍋中再煮一下,水芹焯水放入碗底部,一道豐富的烤魚就做好了。
食材很有限,柳鶴準備把螃蟹放在水缸裡養著,等明日再吃。
父母二人後在摸著天黑才回家,二人勞累了一天,回家看到大廳飯桌上的烤魚,目瞪口呆。
母親廖氏驚訝道:“鶴兒,這,這些菜是誰做的?”
魚香味撲鼻,廖氏和丈夫已經快一年沒有聞到這麼美味的菜香味了。
“娘,當然是我呀!”
柳鶴一邊接過母親的斗笠,一邊回答道。
“鶴兒,你做的?”
廖氏臉色再次被震驚了。
“這些菜你怎麼會做呢?誰教你的?”
這麼美味的菜,她都做不出來了,八歲兒子何時會做菜了?
“娘,你就別嘮叨了,你和爹下田幹活,都累一天了,你們趕緊吃吧,冷了就不好吃了!兒子隨便弄的,沒人教,你們就將就著吃吧!”
還是老爹柳本良更實在,坐下之後就直接開吃了。
主要是他太餓了,聞到如此美味的烤魚香味,口水都要流出來了,哪有時間去管到底是不是兒子做的?先吃了再說。
他連忙夾了一塊魚肉,吃了一口,頓時就停住了
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