第86章 畢慶長(第2/3 頁)
“回公子豬肉燉白蘿蔔,青菜,還有鴨肉燉湯”
“有雞肉嗎?”柳鶴說道。
“雞肉今天沒有買!”廚房看著正在翻箱倒櫃的柳鶴說道。
“霜兒過來,去把我買的香蕉拿四根過來,還有白糖也拿來!”
霜兒一溜煙就跑了,既然還有香蕉,趕緊去拿幾根吃一下。
北方人都喜歡吃麵食,不過柳鶴還是決定今天中午讓大家換換口味,吃米飯,廚娘按照柳鶴的指揮把大米淘洗後放進了木桶裡開始蒸制。
柳鶴則在一旁備菜,今天中午多了自己和畢慶長,柳鶴準備多炒幾個菜,豬肉炒白蘿蔔、紅燒肉、來個紅燒鴨肉,再炒兩個青菜,最後做一個拔絲香蕉就可以了。
寇準家的廚房也有個鐵鍋,不過廚娘一般都是用來蒸包子饅頭的,很少用來炒菜。
柳鶴在廚房忙的時候,寇準也準備回家吃午飯了,在外面吃飯太貴了,吃不起,寇準就堅持每天中午回家吃,離皇宮也不遠,坐馬車上十多分鐘就到了。
回到府中,聽到下人說柳公子來了,寇準急忙趕去了大廳,兩年沒見這小子了,不知廚藝長進了沒有,雖然寇準捨不得下館子,但是不代表不讓弟子好好犒勞自己。
進入了大廳,發現畢士安的二公子也在自己府中,看見寇準進來。畢慶長也連忙起身,對著寇準說道:“小侄慶長見過寇大人”!
“慶長不用客氣,坐吧,柳小子呢?”看著宋氏問道。
“去廚房了,霜兒鬧著要他做飯吃!”宋氏說道。
“夫人,一起去看看”寇準跟夫人說道。
宋氏很奇怪,夫君可是基本都不進廚房的,今日為何還想讓自己同去。
“讓他們兩個年輕人自己聊會,你這坐在這裡也不好”寇準說道,擺明了要給畢慶長和寇婉雪製造機會。
寇婉雪聽老爹說道後,臉都紅到脖子上了。
畢慶長自然是萬分感謝寇準,就差跪下來喊岳丈大人了。
宋氏只好陪著寇準一起去廚房了,廚房能有什麼好看的,煮個菜。
兩人還沒到廚房便聞到了一股入鼻的香味,肚子瞬間就餓了,這香味也太香了。
走進了廚房,只見柳鶴拿著一把鍋鏟在大鐵鍋裡面胡亂飛舞。
“鶴兒炒什麼菜呢?”寇準看著柳鶴在鍋裡的菜問道。
“先生抱歉,我在炒菜不能給你行禮了!”柳鶴看著眉開眼笑的寇準說道。
“無妨,我們師傅不用那些禮節!”寇準知道炒菜的耽誤不得。
“爹孃,柳哥哥剛剛還炒了一個菜,可好吃了!”小丫頭指了指放在菜板上的白蘿蔔炒豬肉說道。
“霜兒,你又偷吃了?”宋氏一臉嚴肅道。
“娘,我沒有哦,是柳哥哥剛剛裝菜的時候讓我嚐了一下”小丫頭一臉神氣的說道。
寇準和宋氏一直在灶前看著柳鶴炒菜,寇準還對廚娘說道:“劉嬸,學著點,這小傢伙炒的菜可是比宮中的御廚還好吃!”
夫人宋氏聽在心裡,但是並不相信,現在的香味確實比宮中的更甚,但是好吃光有香味可不行。
眾人等了半小時菜終於炒完了。
看著桌子上的六個菜,每個都散發著誘人的香味,饒是經常去外面吃飯的畢慶長也忍不住嚥了下口水,太香了,寇準也學著柳鶴的樣子,說了一聲“開飯”!
眾人都餓的不行了,紛紛食指大動,寇婉雪平時並不喜歡吃豬肉,家裡經濟條件有限,只能逢年過節的時候才有羊肉吃,平時廚娘做的豬肉她都不怎麼吃,但是今天她看著面前的這碗白蘿蔔炒豬肉,太香了,用筷子夾了一片蘿蔔吃了起來,蘿蔔的味道又甜又脆又香,從來沒有吃過這麼美味的蘿蔔,於是夾了一小
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