分卷閱讀56(第1/2 頁)

好的菜餚不方便攜帶，也容易造成浪費，蘇意只能按捺住手癢，準備等回去之後再做。

蘇意準備將白糖和白醋收到揹簍裡，恰好看到小小的酸果正躺在裡面，腦中靈光一閃，他知道該做什麼了。

他將白醋收好，拿出所有的酸果，將其沖洗乾淨，去除頭部的梗，再用多功能刀將裡面的核取出，只留下完整的果肉，晾乾備用。

“晗耀，你能幫我削幾根籤子嗎？”蘇意朝著沈晗耀問道，並將所需要的籤子大小告知他。

“好嘞。”沈晗耀沒有絲毫猶豫的應下。

烤肉的籤子都是他削的，雖然這次蘇意要的尺寸更小更細，但也難不倒他。

蘇意重新開啟多功能鍋開始熱鍋，倒入適量的水和同比例的白糖，用中火將糖熬化，然後轉小火繼續熬製成焦糖色，用筷子蘸取一點放入水中冷卻後嚐了一下，糖已經變硬變脆即可。

這個時候沈晗耀的籤子也全部做好，並且過水清洗過。

蘇意用籤子串上酸果，一根籤子上只串了三個酸果，這樣更方便幼崽們食用。

“晗耀，你幫忙把剩下的串一下。”蘇意做好示意，拿著串好的那串酸果回到多功能鍋面前，將酸果往鍋中的糖稀中一蘸，使糖能夠均勻的附著在酸果表面，然後拿出放在光滑的盤子裡等糖稀凝固。

“酥酥老師，酸果這外面包裹的是什麼呀？好好看。”幼崽們不自覺的圍了上來，看著蘇意不斷的將酸果串放入鍋中，裹上糖稀，再放到盤子上晾乾，這樣酸果外面就包裹著一層亮晶晶的東西了。

有小幼崽好奇的想要伸手去碰酸果上的糖稀。

“不可以。”嗷嗷直接上前抓住那個幼崽的手，阻止他的行為，嚴肅的教訓道：“酥酥老師沒說可以碰，那就不可以碰。”

蘇意注意到這邊的情況，急忙說道：“小朋友們，現在還不能碰，糖稀的溫度非常的高，直接上手很容易被燙傷，等再涼一涼就可以了。”

“要乖乖聽酥酥老師的話，酥酥老師說可以了才可以碰，不然會受傷的。”嗷嗷順勢繼續教育幼崽。

這個幼崽是沈晗耀家的，還不太清楚情況，但嗷嗷他們已經經歷過很多次了，所以比較自覺。

他們現在承擔起了紀律委員和監督委員的職責，專門看著其他兩個小隊的幼崽，並適時的告訴他們一些東西。

幼星育崽園裡因為只有蘇意一個育崽師，他平時既要照顧幼崽還要做菜做小點心，所以在這方面教育幼崽比較多，畢竟廚房對幼崽來說是很危險的地方，有很多的隱患，平時蘇意都是不允許崽崽們去廚房的。

“這個是糖稀，用糖稀包裹住酸果，就叫做糖葫蘆，糖可以中和酸果的酸味，酸酸甜甜的很好吃哦。”蘇意一邊給幼崽們解答，一邊觀察已經做好的糖葫蘆上的糖稀是否已經晾乾可以食用了。

蘇意將最開始做的糖葫蘆頂端的籤子尖尖給切掉，避免戳到幼崽，然後才將糖葫蘆分給小幼崽們，並叮囑道：“吃的時候小心一點，不要跑動，不要跌倒，避免這個籤子戳到自己知道嗎？”

“知道啦。”幼崽們乖巧的異口同聲的應著。

蘇意遞給每個幼崽一根糖葫蘆，讓他們去旁邊乖乖坐著吃。

對於吃的，幼崽們一向聽話，乖乖坐在自己的位置上，捧著糖葫蘆小口小口的舔著。

“好甜啊。”

>/>

“跟酸果味道不一樣哎。”

有隻舔了外面糖衣的，也有一口咬掉半個酸果，甜甜的糖衣和酸酸的果子同時在嘴裡，兩種截然不同的味道混合在一起又變成了另一種奇妙的味道。

“好好吃。”

幼崽們對糖葫蘆愛不釋手。

每一根糖葫蘆上