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第52部分(第3/4 頁)

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轉頭問朱安。

“回劉姑娘,梅嶺離這兒不遠,騎馬向西大約一柱香的功夫便到。”朱安態度極為恭敬。

“王爺可有時間陪我一遊?”劉青對朱權笑道,她希望朱權能走出去,散散心。看到朱權的處境和苦悶,她忽然為自己這南昌一行感到幸運。

中國茶史上歷來就有“茶興於唐,盛於宋”的說法, 在唐之前,盛行的是煮茶法,就是蔥、姜、橘皮等加鹽一起煮;唐時流行煎茶法,把餅茶烤後碾碎再篩過,水一沸時加鹽,二沸時舀一瓢出來,加入茶末攪勻,水三沸時把瓢裡的水倒回去,停火,形成茶沫,最後酌盞分茶;宋時流行張宇初老道行的點茶法;元朝時香料調料與茶混煮的習慣被摒棄,“玉磨末茶一匙,入碗內研勻。百沸湯點之”,在飲茶方式和革新上為後世打下了基礎。

而飲茶風尚發生了劃時代意義的變革的,是明朝。這時候,宋元時期“全民皆鬥”的鬥茶之風已衰退,窮工極巧的餅茶被散茶所代替,盛行了幾個世紀的唐烹宋點也變革成用沸水沖泡的瀹飲法。

而對飲茶方式的變革影響比較大的,就是明朝的寧王朱權。他最早提倡飲茶方式從簡,並且在實際操作上改革了傳統的茶具和茶藝。他簡化了茶器,摒棄了古人崇尚的金銀製品,追求自然、簡樸的石、竹等自然之物,對茶的要求,也是以葉茶之最。

而現在,劉青有幸穿越明朝,有幸認識朱權,有幸能親眼目睹朱權這個歷史上對茶有重要意義的人,慢慢愛上茶、研究茶的過程。這對於一心喜愛茶文化的劉青來說,那感覺就跟現代時追星族能近距離接觸自己傾慕的明星一樣。

所以現在在確認了朱權對她沒有傷害之心之後,她對於在寧王府住上幾天倒也不再排斥。

“現在?你旅途勞頓,還是明日再去吧。”朱權道。

“我一點都不累。現在還是中午呢,這梅嶺又不遠,上山走走正合適。”

“那走罷!”朱權倒也乾脆,說完便站了起來,朝院門走去。剛走了幾步,他停了停腳步,回頭看劉青已跟來,才緩步前行。

出了院門,朱六幾人跟了上來。小六子向朱權施了一禮道:“奴才去叫人備馬。”飛也似的跑了。

待他們走出大門口。已有幾匹馬和一大群人站在門口候著了。

“朱義,你過來。”朱權喚著。

一個面相精明的中年人跑上前來,給朱權施了一禮。朱權對劉青道:“這是我王府大管家,名叫朱義,有什麼事儘管差人找他。”又對朱義吩咐道:“這位劉青劉公子是本王的救命恩人,須得盡心伺候,不得有絲毫怠慢。”

“是。朱義見過劉公子,公子大恩,寧王府全府上下莫不感激涕零。”朱義恭敬地跪下,給劉青行了一個大禮。

劉青忙把他扶起來,對這古人動不動就下跪的習慣無可奈何。

朱權、劉青、朱安、朱義再加上朱六幾位共十人,騎著馬浩浩蕩蕩地朝西而去。到了山下,把馬栓好,留朱十一、朱十二看馬,其餘八人拾級而上。

梅嶺位於南昌西郊十五公里處,在江南最大的“飛來峰”上。原名飛鴻山,早在漢朝初年,就闢有驛道。西漢末年,南昌縣尉梅福為抵制王莽專政,退隱西郊飛鴻山。後人紀念他的高風亮節,在嶺上建梅仙壇。嶺下建梅仙觀,改飛鴻山為梅嶺。又因位於南昌城西,又名西山。梅嶺西臨鄱陽湖,北與廬山對峙,方圓一百五十平方公里,是中國古典音律和道教淨明宗的發源地。它以峰巒之旖旎,溪漳之蜿蜒,谷壑之幽深,岩石之突兀,雲霧之纏繞,風光之掩映,組成了梅嶺“翠、幽、俊、奇”的特色,素有“小廬山”之稱。自古以來,“洪崖丹井“、“西山秋翠”、“銅源三群”(瀑布群、梯田群、水碓群),就是文人騷客爭相題詠的著名景觀。

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