第4章 活佛的考驗(第2/3 頁)
門一開啟,豁然開朗,寬敞的四合大院突然呈現在眼前。滿院朝陽,一屋花香,奇花異草,爭鮮鬥豔。天空一片湛藍,幾朵白雲輕柔飄過,和風輕拂,讓人神清氣爽。
在這蒼涼高原,古老寺廟,雕樑畫棟建築裡,竟隱藏著這等神奇溫馨花園聖地。
雲中天精神一振,一種神聖地感覺湧遍周身,這就是活佛,這就是活佛生活的地方,這就是心靈的皈依。
巴馬活佛引他們來到會客室,脫鞋上炕,盤腿坐在如日本塔塔米一樣的餐桌旁,兩隻小花貓在炕上嬉戲,活佛笑著說:
“歡迎來自廣州的雲總和湖北的張總,還有我的朋友胡總,請你們吃點我們的佛家餐食。”
“非常榮幸,謝謝!”雲中天總是很講禮節。
“無曬多謝!”活佛一句粵語,惹得大家都笑了起來。
他們都感到特別輕鬆愉悅。
活佛的弟子很快端上了青裸粉、糌粑與熱氣騰騰的酥油茶。
“你們隨便吃,酥油自己加。”
“活佛,不要客氣,我們自己來。”坐巴馬活佛旁邊的雲中天很感動。
“好的、好的。”坐在活佛另一邊的張山峰也特別激動。
“你們多吃點,我中午吃得太多,只喝點酥油茶。”活佛對面的胡國雄笑著說。
看著大家只喝酥油茶,吃糌粑,而對青稞粉一動不動,活佛輕柔地道:
“大家只管放心食用,吃完再添。啊,這是青稞粉,你們不太會吃,我告訴你們。”
酥油茶的奶香味很濃,加上糖塊,應該是更加美妙,但是,酥油滑滑地沾在嘴上,加上特殊的香味,卻讓剛接觸的人受不了,甚至有一點想吐的感覺,雲中天和張山峰開始都禮節性的試試。
張山峰客氣道:“味道很好。”
雲天邊品邊說:“鮮、嫩、香、滑。”
胡國雄說:“活佛這裡的酥油,都是最好的貢品,吃起來就是不一般。”
張山峰雖然經常來高原,但總是接受不了這種品味,喝得比較勉強。
入鄉隨俗。雲中天可不管三七二十一,要活佛的徒弟又加了大半碗熱茶,拿起一大塊酥油放了下去。酥油在碗裡冒了幾個泡,很快就融解在碗裡了。
雲中天端起碗,猛地喝了一大口,突然一股特有的清香就從舌尖上飄了上來,爽朗的感覺慢慢溢遍周身,青藏高原特有的酥油茶香就佔據了雲中天的心頭。
他一口氣喝了兩碗,看得大家目瞪口呆。
“好喝,真的是好味道。”
活佛知道這是雲中天發自內心的真話。
活佛看到大家很少吃青稞粉,感覺是他們不懂得怎麼吃,於是,決定教教他們。
他從隨身攜帶的小花布袋子裡掏出一把白糖,放在門前的一個小碗裡,然後又抓了一把青稞粉,放在同一個碗裡。倒上一點開水,一邊用手擦鼻子,一邊用手絞拌。慢慢地,青稞粉在活佛反覆的搓揉拿捏下,就變成了富有粘性和彈性的青稞麵糰。隨後,活佛就用手將搓好的青稞麵糰掰成幾塊,遞給他們一人一小塊。
雲中天坐在活佛旁邊,近水樓臺,首先得到。他馬上吃了一點點,就覺得軟軟地有彈性有嚼勁,有一股很純正的高原清香。
張山峰用舌尖舔了一下,就拿在手上。
胡國雄已經說中午吃得太多了,活佛就沒有遞給他。
活佛滿臉慈祥:“吃青稞粉揉成的麵糰,要一大口一大口的吃,這樣才能感覺到青稞的香味,而且越嚼越香越有味道。如果你們不習慣,吃不了,就不要勉強。”
張山峰拿著青稞麵糰,就如拿著一個燙手的山芋,吃也不是,丟也不是。正在左右為難之時,一隻小貓來到了他的手邊,搭
本章未完,點選下一頁繼續。