第6章 炒菜(第1/2 頁)

唐寧若是知曉二人的想法，一定大呼冤枉，這次他不是賣關子，而是真不知道。 他之所以用馬尿和豬油來淬火，只因為灌鋼法祖師爺綦毋懷文前輩那句‘浴以五牲之溺，淬以五牲之脂’。 不用問，用這兩樣東西淬火，肯定比水要強。 原理他也記得，牲畜尿液中的氮與鹽，還有油脂滲碳，能讓鋼材不僅硬度足夠，而且更具有彈性和耐磨。 可至於好多少，那得做出來了測試後才知道，他前世又不是鐵匠，沒有自己實踐過。 眼看鐵匠拿著淬火後的刀胚就要去回火磨刀。 三人便從作坊內走了出來。 畢竟這最後一步沒有幾個時辰下不來，這裡的味道也著實燻人。 剛剛走出作坊，又一名工匠便追了出來，手上還拎著一物急道：“唐大匠，您要的的東西，咱們已經按您的吩咐打造好了，您看看怎麼樣？” 唐寧心裡一緊，瞅了一眼身旁之人的臉色，眼見沒什麼異常後，才壯著膽子接過：“嗯，不錯，你們辛苦了。” 鐵鍋內壁光滑，重量也合適，握把處也按他的吩咐留了接木柄的地方，夠用了。 “不辛苦不辛苦，能為唐大匠效力，那是小的福氣，小的這就進去幹活了。” 工匠千恩萬謝，帶著真心實意的。 畢竟沒有這百鍊鋼之前，兵部大小官吏那是一個接著一個來，個個都板著臉，彷彿他們這些工匠欠了他們八百貫一般。 現在好了，上邊個個眉開眼笑，見到他們都和善了不少。 造出百鍊鋼的唐大匠要打個鐵水瓢，又能算什麼事。 趙德清和周通也疑惑盯著唐寧手上的鐵水瓢，不過這次他們識趣兒地沒有問出來。 反正這小子只會賣關子。 唐寧看著二人的眼神，小心翼翼道：“陛下，周叔，這兵器監的伙食除了燉就是煮，連肥肉都是煮出來的，小侄實在吃不動了，陛下英明神武，周叔老當益壯，打個鐵鍋開個小灶，兩位應該不會責怪小侄吧……” 回想起這兩天的伙食，那真讓他心裡直抽抽。 飯食倒是有粟米飯和麵餅。 可菜就是加了佐料的水煮肥肉加素湯羹，都沒變過。 工匠們是吃的滿嘴流油，可憐他只能素湯泡飯吃了一天半。 今天，他是說什麼也要給自己炒個菜加餐了。 反正頂著個憨子的名頭，這兩位應該不會多和他計較。 “唐憨子！兵器監這麼多人，廚子做飯不是就是燉和煮嘛，老夫看你這憨子是就吃慣了侯府的美食吃不了苦，頓頓有肉有菜你還抱怨什麼？想當年你爹，還有老夫跟陛下打天下的時候，什麼苦沒吃過。” 周通先嘲諷了一句，拱手對趙德清道：“陛下，老臣看這憨子就是欠打，打一頓就什麼都能吃了。” “看在他剛剛給朕煉出百鍊鋼的份上，這頓打下記著。” 趙德清回完周通，饒有興趣望著唐寧手中的東西：“你先給朕說說，這鐵水瓢是什麼東西，怎麼用的？” “回陛下，這東西叫鐵鍋，炒菜用的。” 唐寧一愣，答得飛快，拿起鐵鍋掂了兩下：“炒菜啊，陛下的御膳房沒有嗎？！” 這麼說，方才二人看他的眼神不是責怪，而是奇怪？ 趙德清和周通更好奇了。 這世間菜品不就燉、煮、煎、蒸、烤這五樣，什麼時候多了個炒菜？ “今年春節你爹不帶你來宮中吃過家宴，當時沒有，那就是沒有，難不成你以為朕還能虧待你們父子，連吃食都藏著掖著？” 趙德清反問起唐寧。 剛剛才看完百鍊鋼的做法，他現在看唐寧是怎麼看怎麼順眼，容忍度可謂極高。 “唐寧不敢……” 唐寧慌忙低頭認錯。 差點露餡，前身是進過宮吃過飯的，自己一時竟然沒想起來。 “不敢就好。想不到你這憨子在吃食上還有造詣，走，老周，去兵器監伙房，讓這憨子給咱們演示下他這鐵鍋的用法，咱們今天也換換口味。” 趙德清也並未多想，扭頭對周通道。 “好啊，老臣也正愁沒機會出去打打牙祭，今日沾了陛下的光，就嚐嚐炒菜是什麼滋味。” 周通兩眼放光。 當了這麼多年平南侯，府裡的伙食自然好了不少。 兵器監的大鍋飯他雖也吃的下去，但也僅僅就是就能吃下去而已。 來到夥