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進店就可以看出七葉甜品屋生意紅火。
這是小七炒股撈金後開了一家綜合奶茶、果飲,各類蛋糕甜品以及冷飲的甜品店,名字就叫七葉甜品屋。
七片色彩不一的葉子如撲克牌一般定點推開,這是七葉甜品屋的logo,很好看也很好記。
當時的奶茶店規模不大,而且品種單一,除了珍珠奶茶就是椰果,還有幾味簡單的果飲,跟十年後宣傳單上琳琅滿目的奶茶不能同日而語。而且現在的奶茶店還沒形成氣候,奶茶與甜品蛋糕類基本是分開來售賣的,也有個別店鋪合起來銷售但其規模遠遠不如小七開的七葉甜品屋。
有&ldo;先見之明&rdo;的小七打算從這一門入手,雖然他不愛奶茶,但果飲與甜品他是喜歡的,更何況咖啡館的甜品師傅一聽小七要開甜品屋就把自家的師弟打包送上門,搞得小七哭笑不得。
小七的選址定於b大以及附近幾個高中大學學區的中心地帶,就在甜品屋隔二條街處還有商務樓,即滿足了學校莘莘學子課餘的口腹之慾也滿足白領階層的放鬆一刻,當然,來甜品屋的也不乏親親熱熱的情侶。
小七對店內的裝修下足了功夫,給人一種清雅卻別具一格的現代化魅力,無論路過的或是經常來店裡的學生或是各階層公司白領都會留下好印象。
有歐式風格開放式的空間與點滴溫馨的擺件,擺放裝點的飾物也都別具一格,所以無論是第一次到店裡品嘗傳說中吃了第一口就會愛上的甜品還是店裡如家一般溫馨的感覺,都會打心眼裡給個高分。
說到這裡不得不提一下那位被打包送上門來的甜品師傅,年紀不大,25歲,是小七剛辭職的邂逅咖啡館甜品師傅的師弟,聽說技術絕不亞於他師兄,做出的甜點不僅合國內人的口味也很擅長做西式甜點。
但是二年前出了一場車禍導致半邊臉毀容,還有一條腿裝了義肢,從甜點師傅的話中可以看出這位年紀輕輕的師弟自車禍以後一蹶不振,幾度輕生,險些再次命喪車輪,雖然那次人被救回來了,但他傳承他技藝的師傅卻沒能睜開眼睛。
咖啡館的甜點師每當說到這裡總是長籲短嘆,如果他師傅老人家還活著一定很高興自的兒子終于振作起來,重新著手他心愛的甜品事業,可惜,再也沒有機會了。
小七不知道是因為小師傅的身世有感或是想到跟葉叔一樣拖著不便的腿忙碌,總是對這位小師傅關照有加,小師傅姓年,叫年浩,聽著有點像年糕,但是沒人敢拿這個跟他開玩笑。
年浩師傅的甜點手藝看每天客似雲來就知道,但他的性子陰沉幾乎不苟言笑。
因毀容而整日戴著口罩,只露出一雙低垂的眸子,似一灣死潭了無生氣,平時除了在製作甜品絕不會踏足店面一步更沒一個朋友,上下班則由後門出入。
不知為何,這位年浩師傅的一切小七都很關注,但也只限於關注,對於任何人的好意年浩師傅都冷漠拒絕,時間一長大家只知道後廚有一個身體殘疾的年輕甜點師,他做的甜品很贊,整日戴著口罩不說話不交談,閒來時只是一個人發呆。
六月初的天氣對於畏寒的小七來說還是些許冷意,當小七到店門口看到一大群人在排除時心裡百感交集。這些時日子以來小七把重點都投入到甜點屋,所以證券交易所他鮮少踏足,學校公司兩頭跑,他實在抽不出空去交易所,所以一個月前小七乾脆將所有交易交予專人打理。
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