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別人的話,林秋不會這樣提醒,但林秋知道羅美麗這個小姑娘心裡頭是多麼的重視這份工作。沒有長輩幫持,弟弟年紀還小,她得當家做主擔負起家庭的重擔,這無形之中給了她壓力,這種壓力還是不可擺脫的。
林秋不是一個喜歡壓榨員工的老闆,如果可以的話,她希望對待員工的態度要和善一些,當然這一切的前提是員工沒有做損害店鋪利益的事情。小錯誤可以原諒,小缺陷可以彌補,但原則問題上不能退步。
林秋把操作間裡的甄西和王嬸倆人喊出來,“這樣子,有什麼喜歡的糕點你們就一人裝一斤回去嚐嚐。”林秋放下拖把,擦擦額頭上的汗水。
“謝謝老闆。”羅美麗一臉驚喜。
“謝謝老闆。”甄西和王嬸的臉上也滿是欣喜。
林秋也到操作間跟甄西和王嬸倆母女說了可以帶走一部分糕點的訊息,她不會因為心疼羅美麗就厚此薄彼,這私人感情歸私人感情,買賣歸買賣,這二者的區別還是存在的。
將心比心,今天如果她只讓羅美麗帶糕點走,甄西和王嬸心裡頭肯定也會有想法的。
“記得明天八點開始上班,別遲到不然的話我可是會扣工資的。”這一個店鋪的管理需要規章制度,沒有規矩不成方圓,遵守規章制度會有獎勵例如全勤獎,這違反規章制度是會有懲罰的例如遲到扣工資。
三人忙不迭地點頭。
蘿蔔加大棒不失為一種行之有效的措施,運用獎勵和懲罰兩種手段以誘發人們所要求的行為。“要使驢子前進”就在它前面放一個胡蘿蔔或者用一根棒子在後面趕它,林秋覺得還是非常有道理的。
“咱們把這些個糕點放進保鮮櫃裡頭,今天就算結束了,你們回去好好休息。”林秋裝了好幾個袋子的糕點打算帶回去給大院裡認識的嘗一嘗,至於那些個不認識的話就算了。
這些個糕點也不怕壞,做好的糕點賣兩天是沒有一點問題的。現在這天這麼冷,溫度還是在零度左右徘徊,鐵定放的住,像小餅乾一類得密封儲存,直接暴露在空氣中會潮的,那樣一來,這餅乾的口感就會大打折扣。那樣的餅乾就得處理掉,不然的話賣出去就是砸自家招牌。
把保鮮櫃的櫃門關上,水電全關以後外頭的大門落了鎖,林秋伸伸懶腰準備回家了。
這到家以後的第一件事情就是送糕點,黃嫂家是第一家,燕嫂子也沒落下,她是最後一家,雖然關係不大好,但既然認識的話就送那麼一回,就送吧,省得到時候她到處磨嘰,說杜鵑都能收到一份,她憑啥就沒有,這能少一樁麻煩就少一樁麻煩。
林秋到家裡頭坐下來的時候才感覺嗓子生疼生疼的,真是不舒服,這白天喊的有些過了頭,這泡了一杯金銀花茶,一口氣灌下去,潤潤嗓子。
林秋下了一碗麵,加一個蛋,吵了一點大白菜,少鹽少油,辣椒油、醋這些刺激性的調料半點也不放,味道不是很好,只是囫圇吞下去。
晚上早早地爬上床睡覺,看看睡一覺明天爬起來會不會好上一些。(未完待續。)
第一百七十六章 教會徒弟餓死師傅
接下來的幾天,店鋪的生意是慢慢有所上升,來買的顧客多是學生。這有的學生乾脆在這裡買土司做早餐,這東西冬天可以放一個禮拜,這價格也比較實惠,一袋十片賣一塊錢,這食量小的女孩子早餐兩片土司就可以搞定,還是蠻受歡迎的。
林秋這些天每天都得準備不少土司,這賺頭還是有的,一包土司賣出去可以淨賺六角錢,積少成多這算是店裡賺最多的一樣。
這青年女人和中年女人也是微笑小屋的主要顧客,這孩子嘴饞,當母親的手裡頭如果有閒錢也會捎帶一塊或者兩塊綠豆餅或者南瓜餅走。這一塊糕點三角錢有點小肉疼但還是捨得買