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第14部分(第2/5 頁)

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掌櫃果然很感興趣,但他畢竟是見過大場面的人,馬上又鎮定下來隨意的問道:“不知道是什麼樣的香料方子?”

王琳看他這樣也賣關子的說道:“是能讓貴酒樓的菜餚更美味的方子,能讓最普通的大廚做出比御廚做的還美味的菜餚。”

金掌櫃心裡更加好奇但還是平靜的問:“真的有這樣的香料方子嗎?李家娘子可不要騙我,我們酒樓裡可是真的有從宮裡出來的御廚掌廚的。”

意思是叫王琳不要騙他,他可是吃過御廚做的菜的,知道是個什麼味道,那可是一般的大廚無法比的,不要只是做出個比平常要好吃一點的菜就說比御廚做的好吃。

王琳也不以為意,只是對金掌櫃說:“那我們就來試試,叫一個一般的大廚或是二廚用我給的香料做菜,和御廚做的菜比一比自然見分曉,事實勝於狡辯嘛。”

金掌櫃毫不猶豫的就答應了,如果真有這樣的香料方子那自己可是立了大功,東家肯定會大大的獎勵自己啊。

***

金掌櫃和王琳他們來到灶房,灶房所有的人都在,金掌櫃指著一個肥頭大耳,態度傲慢的人對王琳和李大石說:“這是錢御廚,是本酒樓的掌勺大廚。”

然後又指著一個看上去很老實的人說:“這是我們酒樓的一般大廚,趙大廚。李家娘子你就叫趙大廚用你的香料做菜吧,到時候我們就看看是趙大廚做的好,還是錢御廚做的好。”

金掌櫃剛說完,錢御廚就輕蔑的掃了他們一眼,冷哼一聲,便轉頭叫人生火做菜了。

王琳看他那目中無人的樣子也不在意,轉身對趙大廚說:“趙大廚,我們也開始吧。”

趙大廚毫無信心的說:“不用做了,我做的肯定沒有錢御廚做的好。”雖然趙大廚看不上錢御廚的為人,但他做的菜真的好吃,很多達官貴人來酒樓都指明瞭要錢御廚做菜,東家對錢御廚也很是禮遇。

王琳看趙大廚一副必輸無疑的模樣說道:“趙大廚你就試試吧,我對我的香料很有信心。”

看王琳一副胸有成竹的樣子,趙大廚不知道怎麼的就相信了王琳,遂點頭道:“好吧,我就試試。”

“嗯,趙大廚你等下做菜的時候加一點我給你的香料粉,其他的你就找你平時的習慣加就行,香料粉加一點就行,加多了反而不好吃。”

“嗯。”

***

兩刻鐘後,兩位大廚的菜就做好端進了王琳他們所在的雅間,端菜的小二身後還跟著錢御廚和趙大廚。

等兩個小二出去後,金掌櫃才拿起筷子將兩人做的菜一一嚐了嚐,放下筷子叫兩位大廚都出去後便對王琳說道:“不知道李家娘子的香料方子怎麼賣?”

李大石聽後高興的看向王琳,剛才看金掌櫃嘗菜的時候特別緊張,現在自己終於可以鬆一口氣了,沒想到媳婦兒的香料方子真的可以賣錢。

王琳就沒有李大石表現的那麼激動,因為這在她的預料之中,但心裡還是很難免的激動了一下,鎮靜的對金掌櫃說:“300兩銀子,還要把我們帶來的花椒全買了。”

金掌櫃沒說話,只是低頭考慮著。

李大石卻倒吸了一口氣,這麼多銀子,媳婦兒會不會說錯了啊!想著就焦急的看了王琳一眼,剛想開口說話,就被王琳的一個眼神給制止了。

過了一會兒,王琳問道:“金掌櫃,你考慮得怎麼樣了?”

金掌櫃想300兩買這個方子還是很划算的,這個香料做出來的菜真的比御廚做的還好吃,想著剛才吃的趙大廚做的菜,自己就會不由自主的流口水,如果有了這個香料那麼自己經營的這個酒樓就會更上一層樓,東家肯定會更看重自己的。

但還是想少給一點銀子,於是故意裝作一副為難的樣子說

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