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“每個人的醬料自己調啊,想吃辣的鹹的便隨各人心意。”
蕭懷素見丫環們重新又擺好了碗筷,連同一碟八式的調味料放在幾人跟前,便招呼眾人自己動手。
那一碟八式的調味料有油辣子,有花椒末,有蒜泥,有蔥花,有切碎的香菜末,還有鹽、醬油和醋,另有一瓶香油放在旁邊。
眾人一下都傻眼了,這可不是他們平日吃涮鍋的方法,紛紛看向蕭懷素。
“這還不簡單,合著自己的口味想放什麼就放什麼。”
蕭懷素一邊笑著一邊動手,“要自己動手才有趣味呢,不過提醒你們一下,什麼都先放少少的一點,若是一下放多了,過鹹或是過辣我是不管的。”
蕭懷秀一下便起了興致,趕忙站起身來忙活著,“我自己來,不懂的就問姐姐。”說罷便興奮地用白瓷勺舀了一勺蒜泥放在碗裡,她平日裡就愛吃這個味,放這個準沒錯。
寧淵想要幫端儀公主,卻被她揮手止住了,唇角一翹揚眉道:“弟妹都說了要自己來才有趣,我不要你幫手。”
“那你小心些,辣子少放,當心辣著你和孩子!”
寧淵又叮囑了一句,這才開始搗鼓起了自己跟前的調料。
寧湛倒是伸手就舀了兩勺醋,辣椒他是沒放的,鹽和蒜泥舀了些,又照著蕭懷素的模樣再倒了些香油進去,自個兒拿筷子攪了攪又嚐了嚐,覺得味道不錯便暗自點了點頭,又問蕭懷素,“我的調味碟兌好了,眼下該怎麼著?”
“你看看那骨頭湯熬好了,想吃什麼菜便自己用筷子夾著在鍋裡涮涮,看著熟了就能吃了,不然怎麼叫涮鍋呢?!”
蕭懷素此刻也覺得胃酸泛了起來,忍不住嚥了口唾沫,率先便夾了羊肉片燙了起來,也就她與寧湛的動作最快,且都指著肉片涮了起來。
蕭懷秀還在為她的調料碟忙活著,端儀公主也覺得稀奇得很,但動作上卻要小心翼翼許多,寧淵也要顧著自己的妻子,所以等著蕭懷素與寧湛將羊肉片都送進了嘴裡,三人卻還沒有開動。
看著蕭懷素他們吃得津津有味的模樣,端儀公主也忍不住食指大動,起身便端了盤子將一整盤的香菜元子都倒進了鍋裡煮著,被眾人一瞧她便有些不好意思地笑了,“我想這肉厚實,夾著涮肯定不行,定要煮一煮才能吃的。”
“是這個理。”
蕭懷素笑著點頭,各人便開始自己忙活起來。
寧湛先是不通,而後掌握了燙涮的要領,竟是五人之中涮肉涮菜最快的人,自己飽腹之餘還涮好了一大盤肉與菜擺在蕭懷素姐妹面前,倒是讓她們省了好多閒功夫。
蕭懷素也是自己涮了一會兒,覺得手膀子酸了便坐下來享用寧湛涮出的成品。
蕭懷秀起初還是很有興趣,可無奈她涮鍋的速度根本趕不上其他人吃東西的速度,看著別人吃得香她肚子也餓得咕咕叫,索性與蕭懷素一起坐下吃現成的。
寧淵倒是將端儀公主照顧得很好,公主想要自己涮的時候就自己涮,不用的時候只要一個眼神示意過去,他立馬就將涮好的裝碟奉上。
涮鍋的香味在空氣中飄散著,五個人圍在桌旁又說又笑,倒是好不熱鬧。
等這吃食過半,便有丫環來稟,說是趙坤夫妻帶著孩子來訪,倒是讓眾人一陣驚訝,還是寧湛起來解釋道:“那一日趙大哥問我這年怎麼過,他在這裡又沒有親人,我便邀了他一道來,這些日子忙得我竟忘了,快將人請進來吧!”
蕭懷素也站起了身來,笑道:“秋靈從前是我的丫環,如今咱們關係也好,她爹爹又在杜家的莊子上當差,自然不好跑那麼遠過年,橫豎咱們人都不多,湊在一堆