第351章 福臨親自做大肉包(第3/3 頁)

見過林月下廚，就像林月沒有見過福臨下廚一樣。現在蔡寶誌已經按照林月的要求做好了所有食材準備，那兩隻還未長大成雞，還未來得及高歌雞生的少年公雞，已經被剁成拇指般大小的雞塊，碼了各種調料，盛在一個瓦盆裡。

人們都圍攏過來，既偷學一點手藝，又幫林月打下手。

林月每次到廚房做新菜，大家都是這樣圍攏在一起的，主子也好，家僕也罷，相互間並沒有隔閡和更多的講究，這種場面在林月的前世是很正常的，但在主子奴才尊卑嚴格的時代，除了林月這裡，世上絕對看不到第二個相同的版本，更別說準皇帝在廚房。

今天方大人在廚房，大家顯得比平日拘謹一些。

林月繫上圍裙，戴上她自己設計的廚師高帽子，將頭髮塞進帽子裡，洗了手，手上握一把長柄鍋鏟，威風凜凜站在大鐵鍋邊，那架勢比香格里拉酒店的大廚還拉風。

福臨沒見過林月這種裝束，甚覺新奇。

大鐵鍋燒熱了，林月指揮著蔡寶誌，倒油，倒雞塊，翻炒，起鍋，再倒油，將蔥薑蒜花椒炒香，起鍋，再倒油，將雞塊倒進鍋裡翻炒，放黃酒，放蔥薑蒜花椒，最後將一大盆用剪刀剪成段的乾紅辣椒倒進鍋裡，這個動作令所有圍觀的人大驚失色，天呀，乾紅辣椒足足有半斤，這麼多的乾紅辣椒被林月全部倒進鍋裡，鍋裡就只看見紅紅的一大鍋辣椒，幾乎看不見雞塊了。

福臨驚異的大叫起來，炒一大鍋辣椒？

很快，嗆鼻的辣味撲面而來，米康氏拉著傑璋就趕緊離開廚房，幾個人捂著嘴鼻，仍然被辣椒嗆得不停咳嗽，還有的被刺鼻辣味嗆出了眼淚。

林月笑著說，這種辣椒名叫七寸紅，看著紅豔豔的，其實並不辣。她叫蔡寶誌一邊不停的翻炒，一邊繼續說，我以前吃過很辣的辣椒，那種辣椒名叫朝天椒，朝天椒比七寸紅厲害多了。

沒人知道林月是在哪裡吃過朝天椒的，只有林月自己知道，她吃朝天椒的時候是在前世，前世的林月喜歡吃辣，無辣不歡，前世吃過朝天椒的林月，還怕今生的七寸紅？所以廚房裡的人只有林月不為七寸紅的辣味所動，她的表情不僅很坦然甚至很期待。

不一會兒，大家對辣味的不良感消失，鐵鍋裡冒著嫋嫋熱氣，油溫發出滋滋響聲，雞塊散發出來的麻辣鮮香味頓時溢滿廚房。

起鍋的時候，再放進一些油酥過的花生仁和白芝麻，辣子雞就做好了。

蔡寶誌仍然將做好的辣子雞分成若干份，其中一份雞肉最多，用一個最精緻的大盤子盛著，大家都知道，這個盤子裡的辣子雞屬於林月的。

以前做了新菜，林月就在廚房與管家賬房以及家僕們一起吃飯，其樂融融，但今天福臨來了，讓福臨也和家僕們坐在一起確實不妥。

散發著誘人香味的辣子雞放在桌上，紅豔豔的，香味撲鼻，惹得所有人直咽口水。