第351章 福臨親自做大肉包(第1/3 頁)
蔣玉娘手裡提著兩隻半大的公雞從側院進來。
買兩隻半大公雞,是林月要蔡寶誌去買的,她今天在家休閒,有興致要親自下廚做一個辣子雞。做辣子雞用的食材一定是公雞,如果是還沒打鳴的童子雞更好,公雞的肉比母雞的肉更加細嫩,做的辣子雞就會更加入味。
蔣玉娘將雞拿給林月看,說這樣的雞可不可以做辣子雞?
林月看看蔣玉娘手裡提著的雞,兩隻雞的雞冠都還沒完全長開,估計它們還處在少年階段,那兩隻雞可能預感自己的大限已到,瞪圓雞眼,拼命掙扎,呱呱亂叫。
林月點點頭嗯了一聲,蔣玉娘就提著雞回到側院,讓蔡寶誌殺雞去了。
自己要下廚做辣子雞,林月的心情好了很多。大娘不大娘的,你們喜歡怎麼叫就怎麼叫好了。
林月突然看見大黃立起身來,警惕的盯著院門方向。
林月順勢看過去,只見福臨從院門外神采奕奕大步流星走進來。福臨身後仍然跟著魯才,魯才手裡提著一個像蒸籠一樣大的食盒。
林月向福臨笑笑,又看看食盒,滿臉疑慮,來就來吧,還帶個像蒸籠般大的食盒?
大黃歡快的跑到魯才身邊,對準食盒使勁吸溜著鼻子,向魯才討好的拼命搖著尾巴。小杰璋見到福臨,懂事的叫一聲叔父。福臨摸摸傑璋腦袋,叫一聲外公。
林月問福臨,給我帶好吃的來了?
福臨很神秘的樣子,不說話,示意魯才將碩大的食盒放在茶几上,再轉頭看著林月說,你開啟看看。
林月已經聞到了一股從食盒裡散發出來的味道,有點酸,有點餿,這味道好像並不好聞。
林月站起身來,先疑惑的看看碩大的食盒,又再次聞聞從食盒裡散發出來的味道,確信有點酸有點餿,再小心翼翼開啟食盒,一股氤氳的熱氣從食盒裡升騰出來,熱氣裡夾雜著更加濃烈的酸味和餿味,那酸爽味迎面撲來,林月下意識用手揮了揮面前看不見的氣味。
只見四個碩大的包子躺在食盒裡,每個包子都比林月的臉龐大,包子光滑的麵糰上聳立著不成樣子的褶子。
人說做的好的包子,有十三道褶,但這個包子最多隻有四五六道褶,那褶子的模樣像極了漫畫中冒著熱氣的大便!
林月一看見大包子,馬上就想起在陵城吃過的地方特產陵城大肉包,大肉包很大,要雙手捧著才不會掉到地上,大肉包色白麵柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,別說咬一口,油水汪汪,香而不膩,就是看那褶子,十三道褶子褶得像寶塔,不似珍品就是藝術品,再看看福臨拿來的包子,那醜樣目不忍睹。
林月疑惑的問福臨,這是什麼?
福臨得意的笑了,你忘了?這是陵城大肉包呀!我看你那麼喜歡吃大肉包,在陵城的時候,我就叫魯才找大師傅專門學了兩天,你看,這些大肉包是我專門為你做的。
林月瞪大眼睛,讓五大三粗當保鏢的魯才學做大肉包?林月看看魯才,魯才一臉的惶恐,再看看福臨,福臨一臉的得意。
林月瞪圓雙眼,這些大肉包是你親自做的?
福臨更加得意,說那是當然的。
林月馬上想起福臨種紅薯時的場景,為了證明紅薯是福臨親自種的,林月只是讓他扯了扯雜草,牽了牽藤蔓,揮舞了幾下鋤頭,雖然只是比劃幾下做做樣子,但福臨都像個蝦米似的彎腰撅臀不成人樣,做包子的難度,比在地裡劃拉幾下難度大多了,做包子需要和麵發麵醒面,還要擀皮調餡包餡,哪怕就是最後一道工序蒸熟,如果沒有經驗都會前功盡棄,沒有做包子的經驗和技術,你就是將腰彎進泥土裡也是做不好的,不然,女翔技校為什麼要專門培訓做糕點的廚師呢?
福臨從林月的表情上看出了她的疑問,