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“當然是吃呀！”

秦大郎急忙說：“媳婦，們家沒養豬，但娘養三頭豬，二弟家有也有一頭大肥豬，們有肉吃的。”

方璐說：“可是想吃骨頭呀，那怎麼辦？”

秦大妹笑著拍了她頭上一下：“就會逗大郎，快說吧，要做什麼，叫大郎去跟王大爹說一下們買回去。”

方璐不再說笑，輕輕的對兩說：“現不能說太仔細，但這骨頭可是做肥料的好東西。大郎，去問吧，能以多少錢買下這隻豬的所有骨頭。”

秦大郎見媳婦不肯細說，也就沒多問，立即起身去出了。

不一會王奇跟著秦大郎進來了，他有點不明白的問方璐：“大嫂，要這麼多骨頭做什麼？爹說了，這一年多來受秦家照顧也夠多了，如果要這骨頭就全送給了，大約有十二三斤的樣子，也不值幾個錢。”

方璐立即說：“王奇，跟也就不說謊話了，這骨頭呀還真有用處，但目前也說不清是不是真有用。不要王大爹送，給五十文錢跟他買了。還有就是不管是們村子裡還是別的村子裡，去幫收購回來。要收的是熬過湯別要扔的，曬乾後就以十文一斤的價格收，收到多少都要。不論是外面撿到的只要乾燥的就行，馬骨、牛骨、羊骨都要，看是不是能做？出門的日子囡囡就放家。”

下雪的農村裡除了碾碾米磨磨麥就沒什麼事了，村子裡每年最少也有五十頭豬可殺，加上旁邊幾個村子，二百頭豬是有的。

想了一會的王奇說：“大嫂，冬天事也不多，幫帶囡囡，去幫收骨頭，反正能以什麼價錢收就以什麼價錢給，哪能掙的錢。”

方璐說：“親兄弟明算帳，這是做生意，以後要買的東西也一樣要掙的銀子的，有什麼不合適的？囡囡嘛反正是乾女兒，也就沒有什麼幫忙不幫忙的問題了，一句話，做不做？”

聽方璐這麼一說，王奇也知道，這是真把他當兄弟看呢，點頭同意了，並說：“那明天就開始去村子裡定了，過兩天再去外村子，真的要多少有多少？”

經過方璐再三保證，王奇才相信，他內心說到：“這個大嫂總是會一些別想不到的東西。”

當天王家吃過飯後，方璐讓秦大郎給王大爹留下五十文錢才把骨頭帶走。

來吃殺豬飯的幾家見骨頭也有要，都說等殺豬了把骨頭送到秦家大院，但方璐再三申明，她不要新鮮的，大家把骨頭熬去湯把油抽乾淨曬過後她才要，每隻豬骨頭做到她的要求給三十文。

今天她要這鮮骨，是因為她想用這骨頭燉滿滿的一窩骨頭湯來做高湯、做豬腳凍黃豆，那可是前世做過的很好吃的冷盤呀！

用豬腳燉黃豆燉得爛爛的，加上大蒜、薑絲、辣椒粉和醬油，那味道是梗梗的！

可是她總不能每天熬骨頭湯吧？那得熬到什麼時候？所以好收熬好的！

聽說狗都不要吃的骨頭還能買到三十文錢，給孩子買零食也好的呀？大家都答應到時候弄好送過來。

回到家方璐讓秦大郎燒起了大鍋大爐的火，並讓他加了半鍋水，等水燒開時，讓秦大妹把已砍成小塊的骨頭都放進鍋裡，下水過水洗了血惺味再撈起，再放水放鍋內讓她幫熬湯取油。

她讓秦大郎去泡了約三斤左右的黃豆，溫水泡開，等骨頭中的油取出後再放豆，用文火慢慢熬。

晚飯時分，骨頭湯香味已溢滿廚房，方璐要大姑姐用高湯燒了三菜一湯，幾個孩子直說今天的菜真香！

晚飯的時候，方璐桌上簡單的說了她記得看過那個教她種水稻的老農做過骨粉，把去油乾淨的骨頭烘乾五六個時辰後磨成粉，既可以做農作物的肥料還可用來餵豬。

她還交待這事不能跟別說是她的法子，也不能讓別知道他們要骨頭做什麼。

第二天一早，秦大