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第72部分(第2/5 頁)

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這麼一看,心情激盪,又握住了她的手:“我贊同你的說法。洪汛期搬離那裡;平時讓上游的佃農多加註意,有問題及時示警,水患不是很大的問題。但住在裡面,安全卻可以得到保障。在江外還可以建一兩個小院子,挑兩戶佃農來住,既可就近照顧田地,也可以保護園子,有事的時候喊一聲就好,很是便利……”

兩人正說得高興,卻聽見樓上傳來一陣腳步聲,似乎有四、五個人進了酒樓,接著一個聲音響起:“黎掌櫃,我前兒說的事,你可想明白了?”

江凌抓緊了秦憶的手,輕輕搖了搖頭,低聲道:“福臨樓的趙掌櫃。”

第一百二十五章 廚子問題

卻聽那黎掌櫃冷冷道:“鄙人這小店尚能支撐,不勞趙掌櫃操心。”

趙掌櫃似乎也不動氣,慢條斯理地道:“黎掌櫃,雖說這酒樓是你自家的房產,但你養的大小廚子、廚下幫手,店裡小二,護店的護衛,就算你已裁減了一些,也還有八、九人吧?這麼些人每日的嚼用,每月的工錢,可不是一筆小數目。照你這一天做不了幾單生意……嘖嘖,老夫還真替你擔心吶。不過呢,你既然說尚能支撐,願掏出自已的老本來填補這窟窿,老夫也不著急。每日裡數數錢,喝喝茶,聊聊天,慢慢等著是了。行了,今兒老夫親自來走這一遭,也是看在同行相識的份上。下次,老夫就不上門了,黎掌櫃要有什麼事,就自己到福臨樓去談吧。告辭”

這話說完,又是一陣腳步聲從裡向外走,大概是趙掌櫃領著那群人離開了。

“噹啷……”樓下發出一聲瓷器摔碎的聲音,接下來便一片寂然,再沒聲響。

“怎麼了?”秦憶看到江凌眼裡有些黯然,問道。

江凌搖搖頭,苦笑一聲,道:“小老百姓,活之不易。”前世今生地位的對比,今日的所見所聞,讓她感慨頓生。

秦憶握緊她的手:“有我在,不會讓人欺負你的。”

江凌看著他漆黑而晶亮的眸子,笑了一下,不置可否。熱戀少年口頭的誓言,不知過了幾年、十幾年後,可否還能作準?

過了一會兒,又有腳步聲往樓上走來,卻是小二端了菜上來。

“虎皮香肉,清蒸竹魚,玉樹黃魚丸,熗炒菜心,雛鴿吞玉絲湯。客官,你們的菜齊了,二位請慢用。”

“好了,吃飯。”看到面前擺放的紅紅綠綠的菜,江凌饒是早上吃過了飯,仍是食指大動。雖說空間菜味道絕佳,但李青荷的手藝卻是不敢恭維,每日來來去去就是那幾種花樣,倒也膩味;而眼前這幾道菜,先不說味道如何,起碼這“色”與“香”,就勾起了江凌肚子裡的饞蟲,讓她放下一切憂慮煩惱,欣欣然提起了筷子。

美食能改善心情,此話不假。

“清蒸竹魚是這家大廚的拿手好菜,你嚐嚐喜不喜歡。”秦憶給她夾了一筷子魚。

江凌夾了一點入口,魚蒸得很嫩,竹魚那種特有的清香細滑也保持得很好,汁也調得好,但卻有一點,這魚入口有淡淡的腥味,卻是個遺憾。她看向了秦憶:“你也嚐嚐。”

除了家裡,江凌也就是那次在秦府吃了兩餐飯,還有味香居里的職工飯食。而這兩個地方,她都沒有嘗過魚。沒有對比也就不知道好壞,她不知道這魚在這時代煮得是不是算好的。

秦憶看她的表情並不是讚賞,疑惑地嚐了一口,便皺了眉頭看向伺立在一旁的小二:“這竹魚今兒做的可不像上次,怎的有些腥味?”

小二一呆,看了看桌上的菜,點頭哈腰地道:“二位公子慢用,我去廚房看看。”

“等一下。”秦憶叫住他,又嚐了一筷子虎皮香肉,放下筷子搖搖頭,“這香肉也欠些火候,應該不是你們大廚作的,你去廚房問問看。”

“是,是。”小二跑

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