第8部分(第2/4 頁)

，裡面有一座紅磚紅瓦構築的帶閣樓寬大平房精舍，最外邊有一個搭有鐵拱架的大門，拱架一個個圓形牌牌，上書幾個紅色大字叫什麼“五象嶺農家樂飯店”。

這個農家樂飯店佔地頗寬，前後共有三條小路可以通達，貌似一個三地通衢之道的節點，看來期望隱在深山有人知的經營者還是胸有幾分丘壑的。

環保局兩輛車一前一後地駛入飯店大門裡，迎面便是寬敞的生態停車位，下了車還要走好幾步路才進到飯店大堂。

在大堂一目瞭然，這廳堂中央都是帶一溜靠背椅的大圓桌，前邊兩側一圈是卡座式的就餐位，後邊一圈還有面朝野外帶露臺的一個個大小包間。

供應菜食的廚房卻設在閣樓上面，只見樓梯口一個個服務員手託菜碟魚貫而下，分送到各個餐桌上。

環保局一干人眾來得剛剛好，正值午飯時分，大廳已經坐了好多桌人，連卡座也零星地有幾個人就餐，那後頭半開放式的包間，也能看得見很多間房，已經有人影綽地坐在裡面了。

陳局長早已著人打電話訂了包間，一進大堂，便有穿旗袍的迎賓小姐帶過去入座。

那個包間算是很寬敞的，放得下一張十人圓桌，他們一行總共才七個人，坐下去還是比較寬鬆，靠外邊是一個敞開式的竹木露臺，可以遠眺山野景色，望之令人心曠神怡。

眾人坐下後，便有服務員上前遞菜譜伺候點菜，完畢後再問喝什麼茶，陳局長便問老麥愛喝什麼茶，老麥示意隨便了，自己平素不怎麼喝茶的。

陳局長便點了一壺安溪精品觀音王，要功夫茶具來自己泡。

很快陶瓷茶具、茶葉罐、純淨水和電茶壺送到，陳局長插電把水燒開後，便施展自己拿手的泡功夫茶手藝，泡出一壺黃澄澄的茶水來。

老麥不懂泡茶，一直看著陳局長嫻熟的手勢在茶具上揮舞著，不禁動了動左手捏捏法訣，截了一道土靈氣輸進茶壺裡去。

陳局長邊泡邊介紹說：“我泡鐵觀音，講究水燙茶葉濃，洗茶以後，頭道茶泡六秒鐘，二道茶泡十五秒，味道醇厚香濃，分三口喝完，渾身疲乏盡解啊，來來，領導先請。”

老麥伸手拈起一小杯喝了一口，頓覺茶味香苦相間，一股清香直衝腦際，然後再一口喝完此杯，不管它什麼要分三口了。

旁邊那位矮胖的方副局長才喝了一口，驚歎道：“今天陳局泡這鐵觀音真是絕了，從來沒有這麼好喝過。”

於是眾人都拿過盛滿黃澄澄茶水的小杯子開喝起來，然後都紛紛讚歎不已。

陳局長一臉得意的笑地自己拿杯喝了一口，忽然臉上的笑意凝固了，望望茶水，又拿起茶葉罐聞了聞，自言自語道：“茶葉是很不錯，水也是普通桶裝純淨水，可是泡出來沒理由這麼好吧。”

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第十二章　道友請留步

那一道土靈氣輸進茶壺去，上品茶葉變成了極品茶葉，能帶有靈氣的茶葉自然接近了幾分靈茶的境地。

老麥隨口道：“都是陳局泡茶手法太妙，也可能是大家很口渴了，這叫情人眼裡出西施，再喝多幾杯就沒那麼好感覺了。”

一席話說得眾人都笑起來，於是相互說說笑笑邊喝茶邊等上菜。

雖說這時候就餐人不少，也是廚師最集中的時間，各種菜色沒多久便流水價送了上來，還鄭重其事地報菜名。

“這是紅燜山豬肉”

“這是清蒸山龜”

……

陳局長暗笑著對老麥解釋道：“紅燜山豬其實是果子狸，清蒸山龜那是穿山甲，都是越南那邊偷運過來的貨色。”

老麥這才