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,他相信張家的人絕對不敢騙他。
那些孩子一次勝利也沒有拿到,正在不高興的時候,酒樓中出來不少的人,每個人的手中都託著一個盤子,上面裝著的東西看形狀和雞蛋一樣,只是外面包了一層紙,不知道是什麼。
凡是把四場比賽堅持下來的孩子,每個人的面前都放了五個,至於中途自己失去信心退出的人,則是隻有一個。
夥計噶子負責這次的解釋,站在眾人的前面,手上拿起一個那樣的東西,對著大家說道:“這個叫松花蛋,看我開啟,看看,這裡面是一個雞蛋,被莊子用特殊的方法制作出來,大家看看,這上面的紋理像不像松花?”
說著話,噶子還在眾人的面前拿著蛋走過,這些人一看,還真是這樣,明明是一個雞蛋的樣子,竟然是黑色中帶著些紅色,還有一些黃色,就像那熬製出來的凍兒一樣,顫顫微微,在上面佈滿了松花的圖案。
這種東西他們從來沒有見過,一個個盯著夥計,等著他繼續說。
“看看,這個蛋呢,不能吃太多,一次吃上一個兩個就可以了,更不能天天守著吃,諸位或許不知道這東西什麼味道,無妨,這就切一些讓諸位嚐嚐。”
噶子在眾人面前晃了一圈之後,招呼其他跟出來的人,把一些松花蛋給切開,每一個都要切成八份,大小相差不多,用盤子端到眾人的面前,讓他們嚐嚐。
有些人身子金貴,不肯冒險,拿起來之後看別人,張家莊子陪孩子過來的人則是沒有那麼多的顧慮,他們不相信主家會害他們,拿起來就吃。
一種特殊的味道進到了他們的口中,都點著頭,讚揚起來,說這蛋如何如何的好吃。
“今天終於是把松花蛋做出來了,小寶,明天早上起來,咱們兩個就吃皮蛋瘦肉粥吧,我看著也饞了。”
王鵑趴在張小寶的旁邊,吧嗒兩下嘴說道。
張小寶哆嗦了一下“我可不吃,我不愛吃這東西,一股臊味兒,要吃你自己吃,別拉著我。”
“一看你就不懂得享受,不吃算了,我自己吃,一看你就沒有享福的命。”王鵑和張小寶不同,她愛吃松花蛋,尤其是傳統工藝製作的,可惜她不會,會的張小寶卻不吃。
用這東西做粥,或者是直接切成一條一條的,她以前吃飯的時候最下飯,弄點豆腐拌一拌,她甚至一個菜就能多吃兩碗飯,從小吃到大,聽說這東西有各種的害處,卻沒在她身上體現出來。
唯一讓她覺得遺憾的是,吃的大部分都是那種直接用特殊工藝做出來的,上面沒有石灰,也沒有稻殼和泥,乾乾淨淨,從外觀上看和普通的蛋沒什麼區別,吃起來味道要差上不少。
下面的那些人可不知道這東西如何做出來的,見有人吃了,也跟著吃起來,吃到嘴中有的說好,有的說味道難聞,可口感和回味卻比平常的雞蛋強多了。
見他們吃的高興,張小寶也跟著高興,哪怕他絕對不吃一口,對著王鵑說道:“弄這東西無非就是雞蛋多了以後不好儲存,除了鹹蛋外,也只有松花蛋儲存時間更長,鹹蛋儲存起來佔地方,醃到一定時候,就要拿出來煮熟了再次扔進鹽水當中,麻煩。
讓院子的人千萬要弄仔細了,別把方子洩露出去,所有的泥土、稻殼、石灰和鹽必須用水洗掉,那些弄下來的東西就扔到糞池當中吧,多新增點別的東西,做肥料還是不錯的。”
“就知道你不會把一件事情弄出來以後不施展其他的手段,這蛋你準備賣多少錢一個?”王鵑在張小寶製作松花蛋的時候幾次勸說他這東西還不錯,有不少好處,結果都沒有讓他動搖,只能放棄,現在松花蛋做好了,考慮的就是價錢上的問題。
“五文錢一個。”張小寶給出了一個嚇死人的價錢。
“就那麼點鹽水,石灰,
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