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老牛船上的漁獲不光數量多,種類多,而且質量高的嚇人。
十幾條黃鱔,全部都是兩斤朝上的!最大的那條,比姜軒手腕還粗點,估計有四五斤,就跟小蟒蛇似的。
王八也有不少,倒不是說很大,也就兩三斤,不算小。
關鍵是,每個王八的裙邊,也就是殼子邊上的那一圈軟肉,都大的嚇人,就跟小傘似的,裙邊那是王八身上最好的部分。
還有胖頭魚,就是花白鰱,這東西身上不好吃,只能用來燒烤,主要吃魚頭,一般的花白鰱,腦袋大約佔了整條魚體積的三分之一到一半,可是他船上的這幾條胖頭魚,不光條條都不少於二十斤,腦袋都超過了整個身體的一半。
一大盆龍蝦,個個不算爪子,比成年人手掌都要長,大閘蟹,全部罕見得半斤朝上一個,還都他麼都母的,每個肚子裡黃都滿滿的。
白魚也有,和姜軒他們剛才打得差不多大小,不過看‘皮毛’更加漂亮。
還有一些小銀魚和白蝦。
這老頭可以啊,出去一趟半個多小時,就搞回來這麼多好東西,一般漁民根本做不到。
汙染是一方面,關鍵是人太能吃的,再多的野生資源,也架不住人來吃,就說黃鱔,市面上超過一斤的野生黃鱔都非常罕見了。像這種三五斤的超級大黃鱔,那簡直都能當鎮店之寶。
河神啊這是!
“嘿嘿,我也不知道啥做出來好吃,所以就都弄了點回來,你瞅瞅,哪些好吃,就拿去做,不好吃的就放了,咱們吃歸吃,也別浪費作踐它們。”老牛說。
“都能吃都能吃,都是好吃的東西!”嫦小兔對這個能捕到超級好食材的老頭態度頓時就改觀了,眯著眼說:“這些都是好東西,黃鱔可以做油爆鱔絲,甲魚對煮湯紅燒清蒸,對了,姜硬再去抓點雞來做霸王別姬,胖頭魚吃剁椒魚頭和魚頭火鍋,銀魚煮粥,龍蝦做麻辣甩黃龍蝦,螃蟹清蒸蘸點醋的就行……”
嫦小兔在這邊挨個解釋,老頭長大了嘴,眼看著口水都要流下來了。
“那還說啥,趕緊做吧,吃完了,我再去抓!”
“牛大爺,你是漁民,難道沒吃過這些東西?”蘇瑤奇怪的問。
“啊?我啊。”老牛一愣,緊跟著訕笑說:“我一個孤老頭子,哪會做菜啊,平時就白水煮一煮,有時候乾脆吃生的。嘿嘿,見笑。”
“那挺可憐的。”嫦小兔一臉同情,說:“老牛,你放心吧,這幾天你多打點魚來,我做給你吃,保證好吃!”
“那太好了!”老牛還真有點小孩子心境,居然樂得拍了拍手。
漁獲實在太多,有些還是離開水就不太好活的,他們也沒足夠的容器,還是老牛想了個辦法,在淺灘上挖出來個不大不小的坑,用姜硬砍下來的大樹在邊上攔了一個小壩,把暫時不吃的漁獲都養在裡面。
姜軒選了幾條大黃鱔和十幾只大螃蟹,一個鍋蒸螃蟹,一個鍋爆炒黃鱔,嫦小兔又是辣椒又是十三香放下去,鍋鏟上下翻飛,老牛眼巴巴的蹲在邊上看。
“牛大爺,這個太湖最近有沒有什麼奇怪的事發生啊?”姜軒和老牛聊天,說起那天晚上聽到的嘯聲。
“哦,還真有,最近我聽人說啊,湖裡出現了鱷魚!”老牛說。
“鱷魚!”幾個人都循聲看過來,他們這次來,找到不就是大鱷魔嘛!
“這倒也不是什麼了不得的事,咱們國家有揚子鱷,雖說太湖這一塊很少見,但理論上揚子鱷在這一片生活沒什麼問題。”老牛咂巴咂巴嘴,繼續說:“可是我聽說,有人看到的鱷魚特別大,不像是揚子鱷。”
揚子鱷屬於‘迷你’鱷魚,性格相對溫順,個頭也不大,一般只有一米多點,即便成年,也很少有超過兩米的,
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