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是一種塞牙縫的談資。每當外地的親友聽他們這一吹一侃，羨慕的眼睛發綠時，他們總是帶著都城人大氣的口吻道：“嗨，這些明星海了去了，在都城不就和普通人一樣嘛！”

所以，彭佳能引起這樣的騷動，足見一向淡定的都城老百姓們也不淡定了。一些大膽的老外還偷偷拿出最新款的數碼相機，“卡察卡察”地給這位略顯神秘的東方美女偷拍照。不過，彭佳聽在耳裡，卻以為老外欣賞的是臺上的華夏藝術呢。

穿著傳統服裝的店小二，將茶具擺好，便吆喝著用長長的銅嘴長茶壺來為彭佳和師帥倒茶，見小二的身手如此嫻熟，開始還擔心會燙著他自已的彭佳才把心放了下來，然後不由得啞然失笑，這是人家的看家本領，如果還做不好，那每天上班豈不是得燙得傷痕累累的才回去？

老藝術家們的表演果然精彩紛呈，彭佳雖然以前很少接觸過這樣的傳統藝術，但此時卻是看得津津有味。品香茗，嘗小吃，看錶演，一下午的時間就這麼悠悠地流逝了。

走出老舍茶館，天已經黑了下來。意猶未盡的彭佳拉著師帥在馬路上走著。師帥道：“要不咱們今晚去吃全聚德烤鴨吧？正宗的全聚德烤鴨就在前門附近。”

彭佳想想也是，來了都城，不吃全聚德烤鴨似乎也是一種遺憾。於是便師帥看著地圖，尋找全聚德的位置。

“乾脆咱們問問路人吧，這裡的人肯定知道全聚德在哪？”彭佳想著全聚德名氣這麼大，應該是這裡人盡皆知的地方。

這時，她眼前一亮，看到四位大爺，大晚上地不懼冬日嚴寒，居然還在小區門口走著。

這樣明顯的居民肯定比路人知道得多，於是彭佳上前問了一下，果然都城的老大爺很熱情，尤其是看到一位如天仙般的姑娘問路，便熱情地指點開了。

綜合這四位熱情大爺的指點，彭佳和師帥終於摸到了全聚德。

全聚德前門店是“全聚德”的起源店，已經具有上百年的歷史。因此，這裡保持了原來老店的特色。正宗老店的烤鴨風味果然不同凡響。只見夥計用小推車推上來的鴨子外形美觀，豐盈飽滿，顏色鮮豔，色呈棗紅，鮮美酥香，並現場為彭佳和帥帥片鴨。

邊片著鴨，這小夥計的嘴裡也不閒著，為彭佳和師帥講起了片鴨的講究。原來，烤鴨現片現吃，吃到嘴裡，皮是酥的，肉是嫩的，最為鮮美。片鴨的方法有三種，一種是杏仁片，這是最傳統的片法，片好的鴨肉如杏仁；另一種片法如柳葉條，還有一種是皮肉分吃，鴨皮又酥又脆又香，鴨肉薄而不碎，裹在荷葉餅中食之，酥香鮮嫩。

彭佳選擇了皮肉分吃，這鴨皮果然如夥計說的又酥又香又脆，鴨肉則由師帥包了。

而吃鴨肉則有三種佐料兒。一種為甜麵醬加蔥條，可配黃瓜條，蘿蔔條等；一種是蒜泥加醬油，也可配蘿蔔條等。蒜泥可以解油膩，烤鴨蘸著蒜泥吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風味更為獨特，不少顧客特別偏愛這種佐料兒；第三種是白糖，這種吃法適合女士和兒童。

師帥自然是當仁不讓地選用了第二種蘸蒜泥的吃飯。

還好是和師帥一起吃，一隻烤鴨下來，彭佳吃了三成，其餘的七成則由師帥盡數下肚了。

正吃得開心，彭佳卻接到了蔡樂怡的電話……

第二百四十五章：邂逅

彭佳一看是媽**電話，不禁吐了下舌頭，原來，剛才一時忘形，出門之後竟忘了通知父母。

起先是擔心他們還在睡覺，後面則是乾脆玩得太高興就忘了。現在可好，別逮著了個現形。

彭佳趕緊接起電話。

“佳佳，一覺醒來，就沒看到你，跑哪去了？都吃晚飯了。”蔡樂怡不滿地抱怨。

“沒事，我和師帥出來街上逛