第71章 秘方溶化了(第2/4 頁)
放豆瓣,生薑,醪糟和糖等佐料,將這些佐料拌勻, 另一口鍋內熬油,熬什麼油?豬油牛油雞油均可,將熬好的油攪拌到炒制好的調料裡,然後再將調料置火上,用中火熬製一炷香時間,調料快乾水氣時,再下入辣椒,改用大火炒制,當油沸騰時,改用小火熬製,一個時辰後加入少許醪糟繼續炒制,直到將各原料水分炒幹,再加泡漲的丁香和桂皮繼續炒制半個時辰即可。
秘方後面還有一個備註,炒制後的火鍋底料再加入頭胎紫河車粉末,望月砂,夜明砂,白丁香各一小勺,與底料拌勻,用雨水節的水,霜降節的霜,小雪節的雪攪拌裝罐。
林月寫得天花亂墜,看得眼花繚亂,左看右看,紙上的字寫得張牙舞爪,比她炮製的火鍋底料配方還難看,林月讓曹家文將配方謄寫在一張紙上,見硯盤裡研的墨寫完了,叫來李賜克,讓李賜克研墨。李賜克是個文盲,不認識字,對讀書人歷來佩服得五體投地,現在他一邊研墨,一邊聽著林月與曹家文對話。
曹家文看著紙上那些字,很疑惑,這是何物?
林月一臉嚴肅,這是火鍋秘方,價值二百兩銀子。
李賜克一聽,不禁偷眼瞟了那張紙一眼,紙上的字歪歪扭扭,他雖然一個字都不認識,但卻瞪大眼睛,天呀!紙上這些字價值二百兩銀子!
曹家文一聽銀子,就皺皺眉頭,讀書人清高,不說錢的事,說錢太俗!有辱斯文。
林月見曹家文皺眉,心裡很是不屑,說這銀子是你考舉人時做盤纏用的。曹家文一聽,立馬來了精神,原來這銀子要作為他上京赴考的盤纏,就咧嘴一笑。
林月見他變臉比翻書還快,正色告訴他,這秘方除了簡會長可以看,對其他人千萬要保密,誰也不能看。曹家文趕緊點頭,既然是秘方,那就肯定是很神秘的東西,知道的人越少越好。這是個常識性問題,曹家文不用多問。
不過,林月警告曹家文,萬一這份秘方被人損壞了,你就沒有盤纏上京赴考了,不能上京赴考,你就當不成舉人。曹家文一聽,不由得臉色一變,上京赴考是曹家文人生中一個很重要的目標,他現在所有的一切努力,都是在為上京赴考做的準備,他也知道,上京赴考是需要很多錢的,既然這個秘方是他上京赴考的盤纏,那就一定要好好保管。
曹家文沒說話,但李賜克卻插了一句,這秘方如此寶貴,萬一真的被人損壞了怎麼辦呢?
林月笑笑,誰損壞的,誰就賠償二百兩銀子,不賠?就報官!
李賜克一邊磨墨一邊點頭,是的,這麼寶貴的東西真的被人損壞了,不賠銀子就報官!
墨研好了,曹家文將秘方也謄寫好了,看著他將秘方小心翼翼放進衣兜裡,林月這才走出書房。
林月告訴李賜克,叫李賜克這幾天要一刻不離少爺左右,因為少爺身上揣著火鍋秘方,萬一少爺有危難,好幫幫他。
李賜克很激動,少奶奶將保護少爺的任務交給自己,這麼難得的掙表現機會一定要珍惜。自此,只要曹家文出門,不管他出門幹什麼,李賜克就像跟屁蟲一樣緊緊跟著曹家文。
過了兩天,簡崇欽又等在官學門口,李賜克看見簡崇欽,就在心裡暗暗提防著。
曹家文放學從官學裡走出來,這次簡崇欽毫不猶豫就迎了上去,向曹家文笑笑,說縣令有事要找曹秀才說話,請曹秀才到縣衙一敘。
曹家文也沒多想,他認識簡崇欽,知道他是商會會長,商會會長不說假話。曹家文就讓李賜克拿著他裝學習用具的書籃,李賜克提著書籃,跟在曹家文身後,隨簡崇欽到了縣衙。
龍之源坐在縣衙後院內室,見簡崇欽與曹家文進來,笑容可掬的示意兩人坐下。李賜克手裡提著曹家文的書籃,站在門外,他按照少奶奶的吩咐,要一刻不離少爺
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