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現在，一切準備就緒，藍佳她們和小呆也把所有的海鮮清洗乾淨了。

白蔻把要打花刀的海鮮們都打上漂亮的花刀，再切了幾盤上好的牛肉，洗了一些準備好的蔬菜，海鮮大餐就可以開始了。

上好的白粥鍋底過濾掉殘存的米粒，放上能源灶燒開，就能涮海鮮了。

白蔻又把準備好的烤爐搬出來，烤爐一邊是烤網，一邊是烤盤，能同時烤生蠔和做鐵板燒，依舊是用能源石作為能源，控溫方便，還很環保。

烤爐一開啟，白蔻設定好溫度，在烤網上放上幾個肥美的生蠔和扇貝，放一撮粉絲，澆上一些蒜蓉醬，接下來，就由烤爐加熱，以它們自己的汁水，烤出最鮮美的味道。

烤爐由著它烤，白蔻又來到了海鮮火鍋這邊，一看，大家可能是還不清楚吃法，一人端了一碗粥在喝。

白蔻哭笑不得，又添上一些粥水進去，開始往裡面下新鮮的海鮮。

趁著煮海鮮的功夫，白蔻又用現成的調料準備蘸碟。

蒜蓉、蔥花、香菜、小米辣、香油，再放一些醬油和蠔油，一個獨屬於白蔻的蘸碟就做好了。

其他人也依據自己的口味調了自己喜歡的蘸碟，這個時候，鍋裡的海鮮也煮好了。

「好了好了，海鮮煮好了，大家可以開動啦！」

白蔻話音剛落，大家就迫不及待地提起筷子朝鍋裡伸去。

白蔻特地找了一口大鍋，所以一次能供很多人吃火鍋。

粥底火鍋裡什麼海鮮都有，螃蟹、生蠔、花甲、大頭蝦、皮皮蝦、魷魚……

白蔻最先撈起來的是皮皮蝦，皮皮蝦的樣子看起來很複雜，估計很多人都不知道怎麼吃它。

白蔻把那隻比手掌還大的皮皮蝦撈起來稍微晾涼以後，就迫不及待地開始拆了起來。

白蔻扳了扳皮皮蝦的尾巴部位，蝦殼便露出一絲縫隙，接著，白蔻把一根筷子戳了進去，輕輕一翹，皮皮蝦背部的外殼便被完整地掀開了。

背部的蝦殼剝好，就能很輕易地摘出蝦仁兒了。

這隻皮皮蝦的個頭不小，而且在蝦肉裡面還有滿滿的一條蝦黃。

白蔻把蝦仁在蘸碟裡面蘸了一下，隨後便迫不及待地將它送入口中。

頓時，屬於海鮮特有的鮮味兒便在嘴裡爆開，緊實彈牙的蝦肉，鮮甜軟糯的蝦黃，配上鹹辣辛香的蘸碟，還混著米粥獨有的清甜，一口下去，滿足感達到了頂峰。

吃完了皮皮蝦，白蔻又撈了一隻肥美的生蠔，白粥鍋底煮出來的生蠔十分鮮美，一□□漿，獨屬於生蠔的鮮味混合著鍋底濃稠的米香，一下子在嘴裡爆開，鮮味兒直達天靈蓋。

還有那滿黃的螃蟹，q彈的魷魚、脆彈的蝦仁兒……一口簡單的白粥火鍋，匯集了各種海洋極致的鮮美。

吃完了一輪海鮮，白蔻又下了幾盤牛肉下去，上好的牛肉放在笊籬上，浸入白粥鍋底中，一熟便迅速撈起來。

牛肉吸收了米粥的清香，涮去了殘存的一絲腥氣，米粥也吸收了牛肉的油脂，讓鍋底變得更加豐腴。

一口鮮嫩的牛肉，不需要蘸碟，直接送進嘴裡，牛肉最本真的香氣便在嘴裡化開。

涮過了兩輪海鮮和牛肉，吃了個半飽以後，烤架上的生蠔扇貝散發出濃鬱的香味兒，白蔻這才突然想起了燒烤架上的東西。

生蠔和扇貝已經被烤得滋滋作響，蒜蓉醬的香味兒宣散得到處都是。

第一批燒烤早已經好了，白蔻趕緊一人發了一個生蠔和一個扇貝。

和涮煮的海鮮不同，烤出來的海鮮更加多汁飽滿，也充分地吸收了醬料的香味兒，不等進嘴，便能想像到那充滿煙火氣的香味兒。

一輪燒烤吃完，白蔻趕緊又擺上下一輪，更是