第154章 琪貓貓廚藝小課堂(第2/2 頁)
授給琪貓貓各種料理常識。
“林欽,教教人家怎麼做紅燒魚吧,這次人家要證明,我做出來的料理也是能吃的!”
琪貓貓抱著林欽的胳膊期待的問道,林欽自然很寵琪貓貓,他微笑著點頭,表示紅燒魚挺簡單的。
於是琪寶興奮的從冰箱冷凍室捧出一大片三文魚交給林欽,林欽汗顏的表示做紅燒魚是需要草魚或者鯉魚,不過林欽看到琪寶失落起來,他微笑著安撫她,其實三文魚也能做紅燒魚,而且味道也不錯。
首先林欽告訴琪寶,首先將魚肉放在洗手池中用流水沖刷掉那些冰霜和給魚肉解凍,接著開始準備調味料:蔥、蒜瓣、姜、蒸魚醬油、生抽、水、糖、鹽。
接著是將切蔥段、蒜片、薑片,三文魚用廚房紙吸去多餘水分,撒上少許鹽醃製15分鐘。煎鍋加油,三文魚皮面朝下中大火煎制兩分鐘,翻面再煎兩分鐘。
之後加少量油,炒香蔥薑蒜,加入水和調味料煮成醬汁,將煎好的三文魚放入醬汁中,煮5分鐘,大火收汁搞定。
成品的樣子。
林欽懷抱著少女,一邊料理著一邊溫柔的口述著紅燒三文魚的辦法,琪貓貓也認真的記著林欽做菜的步驟,林欽也將做菜的速度放慢了許多,這才讓少女沒有手忙腳亂的感覺。
之後琪貓貓親自上手開始烹飪第一份紅燒三文魚,按照林欽講述的辦法,少女磕磕碰碰小心翼翼,將一份煎的有些發黑的紅燒三文魚讓林欽品鑑。
林欽也依仗自己身體素質比常人強太多,他夾起一塊三文魚肉放入口中,入口輕微的苦澀是魚肉碳化的原因,接著是正常的鮮味,林欽嚥了下去,感覺還行正想誇一下琪寶,然後他就感覺腦袋嗡的一聲,他茫然的抬起頭似乎看到了漫天星海,無數的星辰在他腦海中閃爍。
“林欽!你還好嗎!”
等到林欽回過神來,他愕然的發現自己躺在琪寶的大腿上,大廳的大家都擔憂的看著自己。
“我怎麼了?琪寶你怎麼哭了?”
林欽還是有些懵逼的看著琪寶和大家問道。
“嗚嗚嗚,林欽你吃下那塊魚肉後,你就突然抬起頭看著廚房天花板微笑起來,然後直挺挺的倒了下來,被人家害怕的抱著你出來大廳了!”
琪亞娜害怕的說著林欽倒下的經過,大家也無奈的看著還在啜泣害怕的琪亞娜,再看向此時還有些懵逼的林欽。
今日美圖。
廚娘琪寶真好看。
{還有一章晚上吃完飯繼續吧。}
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