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這樣吃起來才香!”
“那還用說?這麼多的肉能不香嘛……”三姑奶奶見連芳洲是油鹽不進不肯聽自己的,牙疼一陣也只好罷了。
一時醒好了面,三姑奶奶便往桌面上撒了兩把乾粉鋪勻,將面揉成好幾個長條,掐了一個一個小湯圓大小的麵疙瘩,連芳洲便拿過擀麵杖擀麵。
連澤兄妹幾個坐在一旁,想要幫忙卻無從下手。連芳清看的心裡癢癢,躍躍欲試問道:“姐,姐,我們幹什麼呀!我們幹什麼呀!”
“你們?”三姑奶奶笑道:“等著吃唄!”
“才不要呢!我們也要幫忙的!”連芳清不幹,眼巴巴的仍舊望著連芳洲。
連芳洲便笑道:“等會兒姐姐教你們包餃子!等姐姐再擀些麵皮!”
連澤便道:“姐,我來擀麵皮吧!嗯,要不讓阿簡大哥來吧,阿簡大哥力氣大!”連澤說著嗖的便出去叫阿簡了。
連芳洲苦笑不得,心道這可不是力氣大便能幹的活兒。
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第58章 包餃子
不一會兒阿簡被連澤拉了進來,連芳洲原本還以為阿簡不肯幹這種家務活呢,誰知他倒也沒什麼講究,往桌子旁一座,便向連芳洲笑道:“是叫我做這個嗎?嗯,你教教我怎麼樣做吧!”
連芳洲想一想人多也可以快些,便一邊做一邊簡單的跟他提了提,然後讓他來試。
連芳洲還等著看笑話呢,誰知阿簡沒給她這個機會,一上手便會了,餃子皮擀得又快又勻又好看。
就連三姑奶奶見了也忍不住讚了一句:“阿簡就是能幹,什麼都會做!”在心裡還加了一句:留下他算是留對了!
連澤看了阿簡一眼,與有榮焉的笑了笑,這點小事豈能難得到他師父?那麼難的功夫他都學會了呢!
阿簡倒是謙虛,和氣的笑了笑,說道:“是芳洲說得清楚明白!”
倒把連芳洲說得“嗤”的笑了。
連芳洲騰出手來,便教連澤、連芳清和連澈包餃子,一一的給他們做著示範。
這就是檔次稍微高一點的技術活了,三個小的包的那餃子,本質上是餃子,形狀上實在不能稱之為餃子,瞧著那一個個奇形怪狀的,相互倒是逗得哈哈大笑不停。
再有了連芳洲一句:“別的也就罷了,一定得封好口不能露餡兒了!”三個唯恐露陷,總是不放心,好大的力氣捏著口,捏得更加難看!
三姑奶奶實在看不過去了,啪的停下手中的活計,道:“你們那也叫餃子,真是瞧著寒磣!阿澤,你來做這個,你們看看什麼才叫餃子!”
姐弟妹幾個眼睜睜的瞧著三姑奶奶麻溜的捏麵皮,包餡,合攏捏出褶子,一個脹鼓鼓、胖墩墩、褶皺好看的雪白餃子便做成了,跟姐弟妹幾個那奇形怪狀的相比簡直沒法兒。
姐弟妹幾個不由驚呼:“三姑奶奶好厲害啊!”
三姑奶奶手一揮:“你們兩個小的,該幹嘛幹嘛去,有我就行了!芳洲,你去燒水吧,等水滾了就能下第一鍋了!”
“這麼多呢,我們也幫幫忙吧,要不然您一個人得弄到什麼時候啊!”連芳洲連忙說道,話剛說完,便看到簸箕裡又多了四個胖墩墩的漂亮餃子,她立刻改口:“我去廚房燒水!”
這速度,趕得上她們姐弟四個了!
連芳清和連澈便一旁幫著拿麵皮、給餃子排隊,說說笑笑仍是瞧得津津有味。
水滾之後,連芳洲過來,果然已經包好了好幾十個餃子,她便笑道:“我這就煮去,等會兒先吃了再包剩下的吧!”
連芳清便拋開手邊的活計,笑著道:“姐姐我去幫你看火!”便跟著她去了廚房。
沒多大會兒,一大鍋香
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