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拿得出來的就只有這樣的東西，就這麼招待著吧”

崔家是什麼人家想要吃什麼樣的野味沒有

三姑奶奶“嘿嘿”笑了笑，說道：“那怎麼一樣，人家崔公子是貴客我去買雞和鴨子去了啊，你把水燒一鍋，等下我回來好殺雞”

連芳洲答應了一聲，見三姑奶奶出去，便開始燒水，又將米淘洗乾淨蒸上了米飯，搬了個小凳子坐在灶前看火。

不一會兒三姑奶奶回來了，連芳洲迎了出去，從她手裡接了一隻雞過來，笑道：“咱們上廚房裡忙去吧外頭冷”

三姑奶奶自沒意見。

兩人殺雞、殺鴨子、褪毛、清洗，很快便都處理乾淨。

然後三姑奶奶給雞鴨開膛剖肚，連芳洲則將其他的菜都洗乾淨了切好備用。

等這兩隻殺好弄好的雞鴨拿來時，便開始做菜。

蘑菇連芳洲選的主要是香菇和茶樹菇，別的也加了一些用於調味，將一塊塊剁好的雞肉放進小鍋里加水、菇燉上，將鴨肉用鹽醃製著放在一旁。

等小雞燉蘑菇燉了有小半個時辰再炒菜。

生怕崔紹溪冷，屋子裡又加了一盆大大的炭火，反正家裡頭有許多碎炭，也不怕燒。

崔義見了心中頗顯滿意，不由悄悄打量了連芳洲一眼心道：連姑娘倒是個大方的也盡力了

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第171章　借宿（1）

反倒是崔紹溪見狀過意不去，笑道：“用不著燒這麼多炭的，我不覺得冷”

連芳洲笑道：“這麼冷的天還說不冷你放心吧，這些炭都是我們自己的炭窯燒的，不花錢買，而且還有很多，隨便用”

崔紹溪這才安心，笑道：“我沒有給你們添麻煩吧”

“那倒沒有你只要不嫌棄就好了”連芳洲笑道。

“我當然不會嫌棄”崔紹溪忙笑道，鼻子嗅了嗅，說道：“在做什麼好吃的，好香啊”

是小雞燉蘑菇的香味飄過來了。

連芳清便嘻嘻拍手笑道：“是小雞燉蘑菇三姑奶奶做的小雞燉蘑菇可好吃啦”

崔紹溪再聞了聞，果然是雞肉的味道，笑道：“你們家做的菜還真的很特別呢雞肉也不知吃過多少回了，從沒聞過這樣的香味”

崔義也連連點頭：“可不是，這鄉下養的雞就是比我們莊子上送去的好吃”

“等會你們多吃點我先忙去了”連芳洲一笑便去了。

他們莊子上養的雞想來是精心飼養的吧吃得好、運動少，那雞肉自然不能跟這基本上吃草、吃菜葉子、吃不著糧食的散養雞好吃了，還有那些蘑菇，種類繁多，又全是野生的，這麼一鍋燉下去，只需要簡單的加一些鹽，食材本身的味道就已經很誘人了

看著那一鍋小雞燉蘑菇差不多了，便開始做別的菜。

過了兩刻多鐘，便都做好了

連芳洲吩咐一聲“擺桌子吃飯”，連澤、連芳清等都忙碌起來，崔紹溪見崔義傻愣著站在那裡邊叫他幫忙，讓連芳洲給止住了。

連芳洲想了想，每一樣菜撥了一些出來，又將小雞燉蘑菇也舀了一碗，說道：“就讓崔義、車伕和秦風、蘇子季在廚房裡也吃了吧不然等會兒菜涼了怎麼吃得下去”

若她不說，崔義只怕得伺候他主子吃好才敢輪到自己，秦風和蘇子季也是一樣。

一時菜餚上桌，沒有什麼花哨講究，卻是香味十足，熱氣騰騰，叫人看了心中便暖呼呼的。

連芳洲便笑著讓崔義等幾個上廚房吃去，崔義先還不敢去，笑著推辭要先伺候他家主子

連芳洲便笑道：“等你主子用好怕是都涼了，我們這兒跟你們府上不一樣，沒有專門給你們做飯做菜的，等下又要開火