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矜持了,沒停頓就把話問出口了,“剛才齊公子說的話你也聽到了?老爺要回來了?”
紅豆猛點頭,“聽到了,要回來了,還有齊公子讓姑娘準備做白事的東西……”
謝慧齊這下也安下心了,知道不是她妄聽了,扶著廚灶邊沿站了起來,連呼了兩口氣,雙眼熱燙……
她閉眼把眼淚忍了下去,再睜開眼時,臉上已經有了笑,“趕緊的,先做點及時的送過去讓齊家哥哥墊墊肚,他可能在外頭忙一天了,得讓人先吃點熱乎的。”
此時正傍晚,還沒到河西鎮人用晚膳的時候,就是酒鋪食肆也沒有什麼人,想來他也沒在外面用過。
謝慧齊手腳極快,一旦有了決定,速度也就跟上來了,這時候做面是最快的,還好白日就有鄰居送來了家中擀的麵條,那家的嫂子做這個極有天份,擀的麵條筋道得很,是他們家最拿得出手的東西,所以他們家一想到回禮,就給謝慧齊送了這個。
謝慧齊還是打算做開胃的酸辣面,想及齊家哥哥是京中人吃不得太多辣,辣椒就少放了一點……
拿來炒肉臊子的肉的話,家中也有屠夫家送過來的鮮肉,正好用上。
家中的食材加上自己這兩天讓紅豆她們備的,等會就是做十道不重複的菜也做得出來。
想及手頭什麼都有,謝慧齊心中全是感激。
她臂力不好,就讓阿菊過來剁肉沫,跟她們道,“等會叫周圍去紀屠夫家,說明早的半邊豬我們家包了。”
她算著這半邊肉夠來幫忙的吃兩天,又算了家中辦喪事需要的肉,“還有,後天跟大後天的全豬我們都要了。”
這次沒有了吳家跟許家幫忙,謝慧齊也知道事情全都自己決定辦了,但她不愁這個,只要她阿父能回來,別人有的葬禮他都有,她就什麼事都好說。
“周圍……”紅豆急性子,謝慧齊一說就朝外喊。
周圍正埋頭在劈柴火,正想著劈一點就送進廚房來,這時候聽到紅豆喊他,忙放了斧頭就抱了一堆柴進來放下,黑白分明的眼睛認真地看著紅豆。
“你現在就去屠夫家,說我們家要明早的半邊豬,”紅豆說著就掏荷包,把姑娘給她的小塊碎銀放到了他手中,“嘍,這是三錢的銀子,你先給了做訂金,跟屠夫說,若是差了,回頭我再給他補去,還有要記得說我們家要給老爺辦喪事,後天大後天的全豬我們家都要了。”
周圍點點頭,點完頭就往門邊走。
謝慧齊見紅豆這麼急,摸了摸她的頭,“吃點飯再去也是一樣的。”
“也沒得多遠,趁天還亮著,早去早回。”紅豆又趕緊趕忙地削南瓜皮,“姑娘,這南瓜你打算是用煮的還是用蒸的?”
“蒸的,加白糖當甜點。”謝慧齊飛快答,也顧不上多說了,趁阿菊在剁肉沫,把幹蘑菇拿出來拿開水泡了。
這道酸辣面謝慧齊一會兒就做好了,想了想,就遣了紅豆去送。
紅豆也是送完就回了,回來跟謝慧齊說,“姑娘你別急,咱們家來的貴公子正在好好地看書呢,我看他一點也不急的樣子,你別慌了。”
謝慧齊不斷點頭,手中忙個不停。
趁天還沒黑,她得把菜都做了,讓人吃頓好的。
家中就她一個姑娘家當家,天黑之後她就不好留男客了。
謝慧齊也不蠻獻殷勤,她做的菜樣式多,但份量少,就是洗菜切菜的時間長點,一旦下鍋,炒一個菜的時間就那麼一會兒。
她做了一共九個菜,四個炒肉菜,兩個煮菜,兩個湯,蒸南瓜慢點,但等吃得差不多後就可以抬上去當最後的甜點,
不一會,謝宅裡四處都散開了飯菜的香味。
堂屋的門半掩著,香味也隨著風進了裡面,齊大齊
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