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第20部分(第2/4 頁)

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地位才得以抬頭,成為了上得了席面的東西。

雖然不知這是什麼朝代,但前世出身草根,吃著豬肉長大的林小竹對豬肉的感情那是很深的,當下兩眼一瞪,理直氣壯地為八戒的子孫正名:“豬肉怎麼了?豬的全身都是寶。東坡肉,梅菜扣肉,糖醋里脊,金銀豬肚,溜肥腸,爆炒肝尖,五香肘子,紅燒豬蹄……”唸了一大串,最後喘一口氣,作結案呈詞,“總而言之,除了豬毛豬牙,豬的全身上下,無不可用;紅燒清燉,煎炒燜烤,哪一處都能做出無數的好菜來,口感多樣,香濃味醇,物美價廉,是平民老百姓居家過日子不可或缺的食材。您不吃,那絕對是您的損失!”

他丫的,她這廣告打的,說得自己都流口水了。到了這古代,她就是剛到山莊那一晚吃過豬肉。這裡的豬肉跟前世那些無滋無味的飼料豬不同,哪怕用最簡單的烹飪手法來煮,也照樣鮮甜醇香,別有一番滋味。

老頭兒被她這麼一說,再看看她一臉的陶醉,不由也心生嚮往。卻裝出一臉的不信,輕“哼”一聲,斜睨林小竹一眼:“真有你說的那麼好吃?不如你做一道菜給我嚐嚐?如果味道真的好,我就信了你的話,明日請你去吃沒六魚。”

說到沒六魚,他兩眼放光:“你不知道,這小鎮上,最有名的便是沒六魚。這種魚,絕對是稀世奇魚,除清溪鎮東南兩裡外的那個巖洞,別的地方根本找不著。這種魚煮的時候,自己就能出油,只要往鍋裡一放……嘖嘖,那叫一個香!“一家煎魚百家香”,絕對不是誇張。爺我對這魚啊,那是垂涎已久,今天終於吃到嘴了。啊啊,那叫一個好吃!”他咂叭咂叭嘴,無限懷念,“那個魚肉啊,特別的嫩滑肥美,一放進嘴裡,就像要化了一般,嚼都不用嚼,就沒了;而它的那個鮮啊……唉,到了今天,老頭兒我才終於知道,什麼叫做鮮!喝上那麼一口魚湯,真能把舌頭吞下去……”說到這裡,他閉上眼睛,嚥了一下口水,“現在想起,這嘴裡,似乎還能泛出那魚的鮮味來!古人說,餘音繞樑,三日不絕。吃了這沒六魚,我才算是真正解釋了這句話!唉……”

敢情老爺子跑到這小鎮上來,是為了品嚐美食的。只是這沒六魚的味道,真有他說的那麼好嗎?林小竹被他說得那個心癢癢、那個垂涎三尺!

老爺子咂叭著嘴陶醉了半天,這才睜開眼睛,得意地翹起鬍子:“想吃吧?這容易,只要你把你說的那豬肉做得好吃,我就請你去吃。怎麼樣,丫頭?”

林小竹一下蔫了下來:“今天沒法給您做菜,我馬上就得走了。明日吧,明日我再給您做。至於那沒六魚,等您家裡人來接您時,您在那小酒館先付了賬,等哪時我有空了一定去吃一次。”一聽老頭兒這形容,她就知道這魚絕對便宜不了。否則也不會兩頓飯吃去這麼多錢了。他那二十兩銀子可不能再胡花了,還是忍忍吧。總有一天,她要吃盡天下美食。

老頭兒也沒勉強,伸手撫著鬍子,很理解地點點頭:“行,那就明天吧。”

兩人正說著話,院門外面傳來大牛的聲音:“有人在家嗎?”

“大牛叔,您進來吧。”林小竹走出去。老頭兒也跟了出去。

“還不知二位怎麼稱呼呢。”大牛看著兩人笑道。

“您叫我小竹吧。”林小竹知道如果袁天野要查到這兒來,一說相貌就知道了,根本瞞不住,乾脆行不改名、坐不改姓,直接把名字說了出來。

“我姓薛。”老爺子看看大牛和跟在他後面的年輕人,再看看林小竹,目光越發變得柔和。

“薛老爺,小竹姑娘,這便是我堂弟,叫張東。”大牛指著跟在他後面的一個二十歲左右的年輕人道,“因他家裡除了他,只有一個老父,又長年生病。所以他從小就幹得一手好家務活。他家就住我家隔壁,離這兒幾步遠。也不用包吃住,只求在

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