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第63部分(第4/5 頁)

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的口感,夏日裡清涼的味道,以及入口時醬料的香醇。也因此,她要的便是評判時一見面的那一瞬間驚豔的感覺。所以此時不想讓唐寧遠看,保持些神秘感會比較好。

“算了。”袁天野拉住唐寧遠,自己卻關切地問,“你原來說做冷麵,是不是食材已沒有了?”

“是啊。”林小竹下意識往吳平強那邊看了一眼。這比賽,是在大廚房裡進行的,十幾個灶一溜圍牆而建,所以各自做什麼,一目瞭然。從吳平強和麵、切面條,到切黃瓜絲,她都看在了眼裡。

林小竹的表情有異,袁天野敏銳地注意到了。他轉過頭去,順著林小竹的目光看了看吳平強此時已浸在涼水裡了的冷麵,眉毛蹙了蹙。轉頭望向吳彩雲的目光變得嚴厲起來。

“咣噹。”一直注意到這邊的吳彩雲看到這目光,手裡的鍋蓋一不小心摔到了地上。

如何處置吳彩雲,是袁天野的事,林小竹只需要做好自己的食物就行了。聽得這一聲響,林小竹頭也不抬地伸手進水桶去,感覺到水的溫度不涼了,趕緊到井邊打了一桶水進來,將水換了。

袁天野只那一眼,便收回了目光,若如其事地轉過身,對唐寧遠道:“走吧,這裡全是灶,熱得很,咱們到外面坐著等吧。”

不過是在外面喝了一盞茶,便有人陸續把菜承了上來。幾位評委開始忙碌起來,將大家呈上來的食物一一嚐了一遍。嘗至小半時,吳平強的冷麵也呈了上來。

今天嘗得最多的,就是各種粥品和麵食。做麵條的至少也有四個。所以當他盛在小碗裡的面一端上來,三位教習便有些失望。吳平強的成績在班上還是不錯的,教習們對他也寄予了厚望。現在看他也做面,就算味道做得極好,創新的分數也會比較低,怕是進不了前三名。

“先別失望,嚐嚐再說。”袁天野臉上的表情淡淡的。

將小碗從吳平強手上接過來,三位教習便愣住了:“冷的?”

“正是。這大熱的天,吃一碗冷麵,會舒服一些。”吳平強笑道,樣子充滿了自信。

袁天野臉上雖然沒有什麼表情,餘光卻一直注視著吳平強,見他這樣的表情,眼裡閃過一抹深思。

“嗯,這黃瓜和豆芽也配得好,清爽,清涼,口感不錯。便是這芝麻醬的運用,也堪稱神來之筆,讓麵條更見滑順,還有一種淡淡的香味,與這清爽的面和配菜融合在一起,妙不可言。要是再除錯幾次,把各種配料的份量稍稍變化一下,味道會更好。”嚐到可口的東西,俞教習絕不會吝嗇誇讚之辭。

“這種面,叫什麼?”袁天野嚐了一口,便放下了筷子,不置一詞。等俞教習把話說完,便問道。

“涼麵。”吳平強道。公子在他們面前一向如此,他絲毫沒有覺察到袁天野的異樣。

“這做法,是你想出來的?”袁天野又問。

吳平強表情一滯,偷偷看了公子一眼,沒來由地感覺到他盯向自己的目光有一絲嚴厲和冷意。思忖片刻,他便答道:“是吳彩雲想出來提示屬下做的。”

“哦?”袁天野的嘴角翹了翹,目光仍然冰冷,“你們兄妹兩個的感情倒是好啊,吳彩雲想出來的新菜式,自己不做,卻讓給你做。”

吳平強以為袁天野是在嘲諷他奪了堂妹創出的新菜式,漲紅了臉,解釋道:“她只是隱隱提了些想法,再經過屬下不斷地試作,才有了今天這道涼麵。原本這道菜,我是想讓她做的。但她說讓她的手藝不行,這才讓屬下做。”

袁天野臉上淡淡的表情不變,笑容卻多了一抹嘲諷。不過他沒再說什麼,只道:“評吧。”

幾人都給出了分數,由趙虎計算出平均分作為最後的分數。這道冷麵,創新分九分,味道分得了八分,總分十七分,暫時排名第一。

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