第45章 烤呀烤呀烤月餅(第1/2 頁)

把鮮玉米給幾家村民送過去。

蘇木又分了好幾份，打算送去給季時宴一份，周子煜一份，再給江曉曼一份。

馬上還要過中秋節了，蘇木打算砌一個麵包窯，可以烤一些月餅，可以自家吃，也可以順便賣一波。自己有錢了還想買個鋪子呢。

麵包窯砌好以後還能烤一些其他的食物，比如烤鴨啊，烤麵包啊都非常可以。

“系統，你會搭面包窯嗎？”

【宿主，我不會，但是我有搭面包窯的影片，你要看看嗎？】

“有影片也行啊！”

看著影片裡的人快速的搭面包窯，幾塊磚塊壘一些，那邊一點的，抹些泥土完事了。

“這看著也還行不難！”

【宿主，你看懂了嗎？】

“懂了。”

可真到搭建時，腦子說我會了，手說不，我不會。

剛開始的時候那叫一個信心滿滿。

結果，欸，這塊磚放哪裡來著？

這怎麼搭著搭著塌了啊？

好不容易搭建好了一個雛形還發現漏風。

就這樣拆了搭，搭了拆。終於成功搭建了一個完美的麵包窯。

方方正正的底座，標標準準50cm的間隔。

凹槽留的剛剛好，就連裡面的填充材料也非常棒！

還有窯體的標準半圓型，窯口留的位置，那叫一個巧奪天工，精妙絕倫。

窯內熱空氣迴圈非常完美。

“快過來看看我搭的麵包窯！”

蘇安跑過來，“小妹，你搭好了，就知道你一定可以。”

蘇木剛剛經歷了失敗，那股不服輸的勁兒，直接就上來了，非要自己搭建成功，也沒有讓哥哥們幫著。

結果，你看這不就成功了！小小麵包窯輕鬆拿下！

“今天咱們烤個麵包吃吃看，實驗一下這個窯怎麼樣！”

先給你們來一個最簡單的牛角包。

需要先準備麵粉，鹽，還有糖，雞蛋，水。

把幾種東西，按照一定的比例混合成為一個麵糰。

麵糰還要冷藏不到半個時辰，取出來放入一點酵母水和油繼續揉麵，就這樣揉啊，揉啊揉。

變成一個光滑的麵糰，發酵到兩倍大。

麵糰擀成一個長方形的面片，用刀切成三角形，從三角形底部捲成兩頭尖尖中間胖胖的形狀，就可以進麵包窯去烤了。

烤出來的麵包，金黃金黃的，最上邊還帶著一丟丟微微的焦糖色更顯的美味。

幾人嚐了一口，發現完全是沒有吃過的點心！酥脆可口，軟糯香甜。

“小妹，這個點心好好吃啊！甜甜的。”

“我還以為烤出來是和饅頭差不多的東西的。沒想到是金黃色的。”

“這樣的麵包還有很多種類，下一次我給你們做更好吃的。”

蘇木把麵包窯裡剩下的麵包全拿出來。

“還有烤鴨還有烤雞，也都可以烤。”

“真的嗎？還可以烤雞？還以為只能烤點心呢。”

“是的烤雞烤鴨很好吃。”

“尤其是烤鴨，烤的滋滋冒油，片成片加上小餅一包，特別美味。”

想著烤鴨，感覺自己嘴裡的麵包都不香了。

不能再想了，月餅的事情還沒搞完呢。

還要準備一些月餅的模具，這又要找到萬能的爺爺了。

“爺爺，月餅模具你會做嗎？”蘇定國的那些木工活，還有一些雕刻的花紋很是漂亮。

“會啊，以前我年輕的時候也賣很多月餅模具。”

“太好了！爺爺可以幫我做幾個嗎？”