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餐飲本身就是很不錯的乳酪銷售渠道,已有合作資源可以深挖——能否讓內蒙奶食在餐飲中替代西方乳酪?有無利用內蒙奶食加工而成的菜餚品類?能否聯合合作餐廳進行推廣普及?

在老吳看來,這些方向都可以考慮。

至於 c 端零售,目前市場火熱的乳酪零食銷售物件是兒童。成人乳酪製品還有很大缺口,是很好的進入機會。

半天下來,蘇和受益良多,十分感激。

老吳卻道:「我動動嘴皮子很容易,你做起來就困難多了。不忘初心吧,我們喜歡有商業敏感的創業者,但更青睞那些真正熱愛自己事業的人。希望你能成功。」

蘇和再次道謝,握手同老吳告別,內心確信更多一分,也更想念那個一路幫他走到現在的人。

陸嬈剛剛接手海外投資業務,算是另一種意義上的「從零開始」。從基金投資規劃到業務團隊招募,萬事都要親力親為,起初難免手忙腳亂,工作到深夜也是常事。

好在兩地沒有時差,陸嬈每週固定時間會打電話到牧區,詢問蘇和工廠近況。

從前他不愛講,尤其是業務發展遇到的各種難處。但兩人如今身份不同,陸嬈作為「投資方」,又是第二大股東,自然有權關心過問,蘇和也不得不坦誠匯報,事無巨細。

餐飲渠道的合作拓展則得益於宋誠和秦曉柔的鼎力支援。

幾個月後,四款利用傳統奶食加工而成的特色菜品在宋誠的連鎖餐廳首先上線,經過各種途徑運營,迅速掀起一波網紅餐廳「打卡」熱潮,引來其它不少店鋪效仿。hr

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