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第60章 秋收出么蛾子(2)(第1/3 頁)

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第二天早上天還未亮,雪梅就去廚房蒸了一簸箕玉米粑粑和一些紅薯,順便把豬食煮著。又把三個水壺全部裝好涼白開,等玉米粑粑和紅薯快熟了,雪梅才去叫醒家裡其他人,自己又回到床上睡個回籠覺。

七點半,雪梅醒來,洗漱吃完東西后,把雞和豬餵了,就揹著揹簍和提著菜籃上山了。

兩個多小時後,雪梅才從山上回來,已經打滿一揹簍的豬菜,還發現了幾棵葡萄樹,用空間裝了幾十斤回來,還採了一把野蔥。

雪梅把東西放下,看了看掛鐘已經快十一點了。雪梅趕緊把綠豆水熬著,又去菜園割了些韭菜。把韭菜洗乾淨切好後,雪梅就往木盆裡面倒了二斤玉米粉、半斤白麵,撒上鹽,加入水,水與粉的比例是2:1,拌勻。緊接著,打入三個雞蛋拌勻,再加入切好的韭菜和小蝦米。小蝦米是雪梅帶弟弟妹妹們有空時在水溝和魚塘裡面用竹簍網的,網好後洗乾淨曬乾,平常家裡打雞蛋湯時撒點。

把韭菜糊糊弄好後,綠豆水也熬好了,雪梅放了點放進去,只是稍稍有點甜味。然後裝進木桶放井裡吊著。

又用大鐵鍋把豬食煮上,再放上蒸籠,準備再蒸些紅薯。接下來,就開始烙韭菜餅了。把小鐵鍋裡面的水分燒乾,用油布把鍋抹上一點油,然後用大木勺舀滿玉米糊糊,貼著鍋邊繞著圈倒進鍋裡,兩面煎熟了就拿出來放到簸箕裡晾著,雪梅一共煎了三十一個韭菜餅。

雪梅把裝著已經冰得很涼的綠豆水的暖水瓶、蒸紅薯、六隻小木碗全部放進揹簍,再一手提著裝著韭菜餅和剁椒香蔥的籃子,一手提著裝著涼白開的瓦罐往曬穀場走去。

“雪梅,今天不上班啊?”

“今天休息,劉嬸,你也去送飯呀?”

“對,我也去送飯,這兩個攀腳,只能這樣子去了。”劉嬸的兒媳婦生了一兒一女,大的是女兒,小的是個兒子還只有兩歲。劉嬸現在擔著籮筐,一個籮筐裝著飯菜、水,另一個籮筐裡面是他的孫子,孫女跟在她後面走著。

“雪梅,你給你娘他們做了啥好吃的?”

“跟平常差不多,用玉米粉加韭菜弄了些韭菜餅。菜園裡面的韭菜再不吃就老了,順便給我娘他們也換一換口味,要不然天天吃玉米粑粑。“

“也是,你家現在中午沒人做飯,可不是吃玉米粑粑方便嗎?”

“劉嬸,那你給我劉叔和嫂子做了啥好吃的?”

“嘿,我不像你和你娘會弄這麼多花樣,我就隨便弄點吃的,今天蒸了紅薯飯,炒了個辣椒雞蛋。”

“那這還不好,有乾飯又有雞蛋吃,等會我劉叔他們吃的高興又吃的飽,下午就多多的掙工分。”

劉嬸高興的說道:“那可好。”

等雪梅到曬穀場時劉父他們已經下工了,在一棵大樹下用草帽扇風。

“爹、娘,你們下工多久,我是不是來晚了。”

“沒來晚,我們才剛剛下工不久。”劉父說著就起身幫雪梅拿下背上的揹簍。

“爹,暖水瓶裡面裝的是綠豆水,已經放井裡冰好的。你們先每人喝一杯涼快一下。”

“姐,好喝,你還放了糖。”瑞瑞一口就喝完一碗。

“放了一點,可能就是有點甜味,韭菜餅在菜籃裡面,還給你弄了個剁椒野蔥你們拌著吃。”

“雪梅,暖水瓶裡面還有差不多半瓶綠豆水,你和碗一起拿過去給你二伯和勝男他們嘗一嘗。“劉母說道。

“行,韭菜餅我也特意多做了幾個,勝男跟二伯他們在一塊,我一起拿過去。”

“大姐,韭菜餅太好吃了,你也還沒吃吧?給你留幾個韭菜餅?“晴丫咬著韭菜餅口齒不清的說道。

“啊,你給我留兩個就行了。晴丫你慢點吃,別噎著。對

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