第175章 鴛鴦鍋(第1/2 頁)
這天,小風下了自習跑完步,回到宿舍,有同學過來,“小風,你知道嗎,你的獎學金下來了!”
小風頓時高興起來,“啊?你怎麼知道?”
“還我怎麼知道,你們幾個的都下來了,隔壁宿舍的都出去慶祝去了!”
“剛從他們門口經過時,我還奇怪說怎麼他們兩個宿舍都沒人呢!多少錢?”
看著小風急切的樣子,同學笑道:“你是一等獎學金,3000塊!”
小風聽了,喜不自禁,“太好了!太好了!我三個月生活費有了!”
同學嘿嘿一笑,“咱們宿舍也慶祝一下吧?”
“好啊!怎麼慶祝?”
“咱們簡單點,出去吃個火鍋就行!”
小風想起老家的銅火鍋,那個是中間燒白炭,四周放湯料和菜料,只有過年在親戚家才能看到。
於是用手比劃著,問道:“火鍋?吃一頓多少錢?而且火鍋這麼小一點,不夠我們八個人吃吧?”
同學笑道:“不是你說的那種,你去了就知道了……不貴,放心,咱們就AA制,多的零頭你出了就行!”
“那行!”
第二天,小風跟玬露說了吃火鍋的事,“你一起去吧!”
玬露笑道:“你們宿舍的活動,我去了算怎麼個事?我才不去!”
小風想了想,“咱們不是……”
玬露笑了,“咳,這時候啥也別提……”
到了晚上,小風跟著同學們來到外面的火鍋店。
一張大圓桌,中間一個圓孔,下面是個煤氣灶,灶上放著一個圓盆,圓盆中間一道弧線將盆隔開兩半,那形狀,有點兒像小風小時候在農村老家見過的八卦圖案。
八人坐定,服務員過來問道:“要什麼鍋底?”
有人答道:“就鴛鴦鍋吧!”
“那蘸料呢?”
有人舉手,“我要香油蒜末。”
“我要芝麻醬。”
“我要花生香菜!”
小風聽了一遍,答道:“我也要芝麻醬。”
服務員記好了,留下一個選單,“你們先點菜。”
同學們一一拿起選單,用筆在上面打著對勾。
到了小風這裡,他從上到下掃了一遍,見已經點的有藕片、腐竹、青菜、羊肉、蟹棒、魚丸等等,便點了一個牛百葉和一個千張。
蘸料上來了,一人面前一個小碟子,小風面前的是芝麻醬,散發著一股濃郁的香味。
他低頭將鼻子靠近,深吸了一口,心裡感嘆道:好香啊!跟小時候看別人吃熱乾麵時那濃濃的香氣簡直一模一樣!
他看著上好的鍋底湯,一半奶白色,上面漂著蔥段、紅棗和一些類似中草藥的枝枝葉葉。
一半大紅色,上面漂著紅紅的小辣椒和其它佐料。
“這就是火鍋?跟我們老家的完全不一樣,你們看,它這中間還有條正弦曲線。”
“哈哈,你說的那種我老家也有……這就是鴛鴦鍋,一邊清湯一邊辣湯,吃辣不吃辣都行……你喝什麼酒?”
小風直搖頭,“還什麼酒,我喝不了酒!”
“那就都喝啤酒吧!服務員!啤酒一箱!”
小風瞪大雙眼,“一箱??你們酒量真好!”
同學哈哈笑著,“一箱才12瓶,一人才一瓶半,這還叫好啊……”
說話間,鍋裡已經開滾,菜也上來,擺滿了桌子。
同學招呼道:“自己來自己來,想吃哪個自己放。”
小風便學著他們的樣子,先用湯勺打了一點滾湯倒入蘸料碟中,攪拌均勻,然後用筷子將菜夾起來,放入清湯鍋中。
不一會