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第42部分(第1/5 頁)

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彩屏身穿白綾素面長襖,淡青馬面裙,裙子底邊還鑲著精緻的瓔珞紋裙襴,外面罩著青絹夾棉比甲。

彩屏端端正正行了一禮,然後招呼跟在身後提著彩漆鶴鹿同春單層食盒的小丫鬟,小丫鬟將食盒擱在碧影齋中間的紅木圓桌上,彩屏揭開蓋子,從裡面端出一盤筍來,笑道:

“老太太聽說九小姐醒了,叫我送這盤雞髓筍來給您添菜,說您儘管放心吃,雖說是葷菜,但是口味清淡,不妨事的。”

採菱忙接過那盤雞髓筍,擱在炕幾的最中間,沒等採菱佈菜,睡蓮自己夾了一口嚐了嚐。

雞髓筍是取浙江天目山產的竹筍用高湯慢慢煨熟,然後取烏雞腿剔除腿肉,用刀背將雞腿骨敲散,用竹籤取出骨髓,放至湯鍋中加入黃酒、薑汁、糖滾透,去掉腥味,再換清湯煨透,將骨髓切成大小均勻的條狀和煨熟的竹筍清炒而成,清香味美,一下子勾起了睡蓮的胃口來。

睡蓮點頭道:“味道是極好的,麻煩彩屏姐姐回祖母了,我頭不疼了,還吃了一碗粥呢,請祖母莫要懸心牽掛。”

彩屏笑著應下告退。

睡蓮又添了一碗白粥,就著雞髓筍吃下,其他三盤菜梅花豆腐、素燴三鮮丸、菜心只是沾了沾,命添飯添菜幫忙吃了些,免得傳出去說她挑食,這裡是松鶴堂,萬事小心為上。

末了,採菱給她舀了半碗湯,睡蓮聞著藥味就搖頭,採菱勸道:“好歹喝兩口,這碗湯是小廚房按照宋太醫寫的食譜比照著做出來的,說是極對小姐的病症,每頓飯都要上這道湯呢。”

睡蓮無奈接過湯碗,皺著眉頭喝了一勺,豈料湯一入口,那攻城略地般的苦瞬間擊潰了睡蓮的味覺。

睡蓮將嘴裡的湯吐到漱孟裡,還連連用溫水漱口,那苦味如影隨形,久久不能散去。

“這到底是藥還是湯?怎麼比藥還苦啊!”睡蓮抱怨道。

採菱訕訕道:“是湯,宋太醫說,這是黃連牛乳湯最是去火養身的了。”

添菜也在一旁附和道:“是啊是啊,小姐還是喝了吧,聽那宋太醫說,這黃連牛乳湯是什麼宋代醫書《聖劑總錄》的古方呢。小姐莫要怕苦,先養好身子是正經,奴婢早給您準備好了驅苦的蜜餞。”

好吧,長痛不如短痛,趕緊好起來罷。睡蓮暗自握拳,以赴刑場殺身取義的姿態連喝了兩碗黃連牛乳湯。

含過蜜餞,睡蓮還是覺得那股苦味如牛皮糖般怎麼也甩不掉,就對採菱說:“端一盤點心來。”

採菱吱唔一下,而後為難道:“宋太醫說,點心大多是油膩上火之物。所以,小姐稍微再忍耐幾日……。”

見睡蓮臉色陰沉下來,採菱聲音越來越弱,說:“奴婢去廚房要水果羹當點心。”

這還差不多嘛!睡蓮滿意點點頭,又靠回引枕上。

添飯添菜撤了床榻上黃花梨束腰彎腿翹頭炕桌,睡蓮雙目微闔,吩咐道:“開窗換氣,這屋子裡滿是藥味和飯菜味,單是聞著就覺得頭暈的慌。”

“可——。”添菜正要說話,被姐姐添飯一個眼神止住了,乖乖跑去開窗戶。

添飯站在床榻前,說:“小姐要不要放下床簾?外面還颳著風雪,我怕您凍著了。”

睡蓮默然點頭。

窗戶開了半刻鐘的時間,添菜關上窗戶,往炭盆裡撥火添炭,因屋子裡燃著地龍,還燒著火炕,所以屋子又很快暖和起來。

添飯撩起床簾,見睡蓮躺在引枕上若有所思,便說:“小姐覺得躺著無趣了?要不奴婢陪您說會子,或者去聽濤閣取幾本您時常翻看的書來?”

“不用了,明兒在這裡過完除夕,後日我們便搬回聽濤閣,好歹在自己的院裡過新年第一天。”睡蓮搖搖頭,見添菜欲燃起顏如玉送給自己的生辰禮物——染

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