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第58部分(第1/5 頁)

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劉蕎葉是個通情達理的女人,並沒有因為婆婆的質問,就摔臉子,“都怪我,當時人太多,我忙暈了,竟然把崽崽都給忘記了。”

馬冬花也覺察出自己剛才的語氣有些不大對,“其實我也知道,這事誰都不想的。但是這多危險啊。前不久大青狼才成群結隊地在對門山上示威呢。我真是擔心,等下了雪,大青狼在山上打不到食物,會不會跑到村子裡來?”

張滿銀對馬冬花的囉哩囉嗦有些不滿:“事情都過去了,說那麼多有個屁用。趕緊燒水去。別等我們這裡放完了血。你那邊水還是冷水。”

農村裡殺豬都是透過非常傳統的用刀從豬頸部刺入至心臟,將豬血放盡。這樣的殺法,豬血大部分被放出來,豬肉就會比較白,不會是那種血紅色的。另外豬肉中豬血放得乾淨,對熏製臘肉也會更加有利。

不過殺一頭四五百斤的豬,哪怕只是一般的家養豬,都不是那麼容易的事情。豬的體重越大,掙扎的力量越大。最重要的是,豬皮、豬肉的厚度增加,一刀刺進去,有可能不能一刀殺死。這可是狠忌諱的事情。殺豬的講究,是一刀殺死最吉利。但是有個時候,碰到了手生的屠師傅就可能要殺幾刀才能夠殺得死。

張有平拿著殺豬刀在野豬的頸部丈量了好幾下,都沒有下刀,他沒有把握。

“爹,你怎麼還不殺呢?你是怕把野豬殺痛了啊?”張叫花在旁邊看了半天,也沒見張有平動作。忍不住問道。

大人們都被逗得咯咯直笑。張叫花哭笑不得,“臭小子,到一邊玩去。等下濺血濺到你身上。”

“一刀殺不死,多殺兩刀。這麼大的一頭豬,屠師傅來了也沒把握一刀殺死。”張滿銀自然明白二兒子為什麼猶豫不決。

“爹啊。我給你念一段咒語,你就會殺豬了。”張叫花聽了張滿銀的話之後,又湊了過來。

張叫花說完之後,就手舞足蹈了念起了殺豬法咒:“吾奉三十三罡,七十二地殺祖師令。弟子下山,白刀子進紅刀子出,萬箭穿心不留停,謹請南斗六星、北斗七星,吾奉太上老君急急如律令。”

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第138章 陳癲子搗亂

【今日六千字保底完成。晚上還有加更!】

張有平以為張叫花鬧著玩,也沒當一回事。這麼拖著也不是個事,索性心一橫,一刀子刺入野豬的頸部。卻感覺這刀沒有阻礙一般,順順利利地就刺了進去。本來張有平還以為自己這一刀是不是刺錯了地方,誰知道,刀子還沒拔出來,已經有猩紅的鮮血從屠刀的放血槽湧了出來。

張有平沒有急著將刀子拔出來,殺豬要講究一刀致命,不讓豬受罪。需要將刀刺入豬的心臟,這樣可以讓豬快速死亡,放學也更快。這頭野豬四五百斤,皮厚肉厚,這一刀子不刺刀底,怕是不能破開野豬的心臟。所以,張有平猛地用力往野豬的胸腔一捅。直到屠刀完全沒入,才將屠刀拔出。

鮮血立即像紅色的噴泉一般噴出。張有平與張滿銀交換了一下眼色,兩個人眼神中都有一絲驚異,竟然一刀就成了。

張有平看了崽崽一眼,他明白,能夠這麼順利,怕是與崽崽剛才的咒語有很大的關係。

雖然有些血腥,但是對於年年看殺豬的農村娃來說,也不算得什麼。張叫花好奇地看著野豬的鮮血不住地衝刀口湧出,一開始野豬還在竭力嘶吼。拼命掙扎,到了後面聲音變微弱了,動作也越來越小。親眼目睹野豬的死亡,張叫花並沒有害怕。也沒有什麼別的感覺。

劉蕎葉與馬冬花燒好開水的時候,張有連兩口子帶著張元寶、張潤田兩個過來了。

這一次,胡小青熱情得很,“哎呀,有平,你們家果然在撿了一頭大野豬回來了。剛剛元寶回來跟我們講,我還不相信。沒

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