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這做的是什麼？&rdo;他問。

&ldo;牙籤牛肉。&rdo;易安一邊撒著芝麻碎末和孜然，一邊單手掂鍋將牛肉塊在芝麻上滾個勻稱。

&ldo;牙籤牛肉？你這明明是麻辣牛肉塊吧。&rdo;羅子鑫指出，&ldo;這名不副實啊。&rdo;

&ldo;名不副實？那你倒是給我在這裡找出一根牙籤來呀。&rdo;

易安將滾好了的牛肉塊起鍋，一塊塊深色的牛肉被炒出了緊緻的肉感，面上均勻地裹著一層薄薄的芝麻和孜然，光是看著就能想到這要是吃到了嘴中的話會有多麼的香。

說起來這道牙籤牛肉和袁一道的香辣口水雞其實都有一個共同點，那就是簡單易做速度快。做完牛肉，就又空出了一個灶臺，溫樂催促著羅子鑫趕緊上。

&ldo;你看旁邊小圓都開始炒菜了，你也趕緊把你的雞蛋給煎了吧。&rdo;

羅子鑫搖頭，&ldo;我要做的事薄成紙一樣的香蔥煎蛋，要的是一個嫩和香，要是現在就做完，一會兒端到評委面前就沒那麼好的口感了。&rdo;

他說的頭頭是道，溫樂還真不能拿他怎麼樣。

&ldo;那行，我等會兒就等著看你紙一樣薄的煎蛋。這個灶臺你要是不用，那我可就先用了。&rdo;他要準備的菜早早就已經切好，只等著下鍋翻炒。

之前因為肉都被其他人拿走了，所以溫樂選的是三樣不起眼的素材‐‐土豆、胡蘿蔔和青椒。三樣菜都被被他切成了絲，刀工是不必說的，要不是顏色不一樣，胡蘿蔔絲和土豆絲放在一塊絕對沒有人能分清楚，因為全都是一樣的長短，相同的粗細。

土豆絲之前就被他浸泡在了水中，用來洗出其中的澱粉。而胡蘿蔔絲則是和青椒等份一起擺在盤中，。

&ldo;你這全是素的啊，打算做個什麼菜？&rdo;易安做完了菜，過來看有什麼需要她幫忙的。

溫樂，&ldo;我要做一道漢族名菜。&rdo;說著他將洗乾淨的炒鍋擦乾淨水，倒入了油。

易安挑眉，&ldo;漢族名菜？您這名頭挺大的啊？我只聽過什麼川菜名餚，粵菜佳餚的，您這離滿漢全席的名頭只差一半了。&rdo;

&ldo;你別不信，我要做的菜可既是浙菜精品，又是魯菜佳餚，還是蘇菜美味，更是贛菜珍饈，說上一句漢族名菜可不為過。&rdo;

鍋內油已熱好，溫樂手心向下再空鍋上面晃過，感受了一下溫度後，就將三樣菜的細絲沿著鍋沿慢慢倒進了鍋中。

易安有點按耐不住了，&ldo;那你要做的到底是什麼菜啊？&rdo;這土豆加上胡蘿蔔還配著點青椒，實在是太普通了，難猜。

&ldo;是素炒三絲？&rdo;袁一道問。

&ldo;沒錯，就是這個。&rdo;溫樂點點頭，將炒熟的三絲盛了出來。

他將大部分盛在了一個盤中，只留下了一小部分單獨裝在碗裡。

素炒三絲顯然沒有前面的兩道香辣風味的葷菜來得香，這道菜炒完甚至看上去連一點油味都沒有。

&ldo;這也太素了吧。&rdo;易安也湊了過來。

溫樂，&ldo;正好等評委吃完你們做的菜，再品嘗我做的素炒三絲，解一解膩。&rdo;

羅子鑫指著那個小碗，&ldo;這裡面的素三絲怎麼辦？&rdo;

溫樂摸了摸肚子，坦然道，&ldo;當然是我自己吃。&rdo;

&ldo;欸，這樣不太好吧。&rdo;

溫樂，&ldo;我這是試菜。&rdo;他說的一臉理所當然，以至於羅子鑫他們竟然無話反