357.開封府23 老子樂意！(第1/9 頁)

開封府23

林萊從興奮中回過神來, 就去看這胳膊肘往自己這邊拐的白玉堂。

白玉堂“唰”一下撇開頭去。

林萊：“？”

他這是怎麼了？

不等林萊問出來，白玉堂就站起來說：“我去給我大哥寫信。”說完就走。

“等一下！”林萊連忙叫住他。

白玉堂頭也不回：“怎麼了？”

林萊還想要問他這個問題呢, 忽然間，她留意到他耳朵都紅了。

林萊：‘？’

她仔細回想了下剛才的事，嗯？不會吧？

林萊強忍著到嘴角的笑意，心情那叫一個好。她走過去，戳了戳他的肩膀，見他強忍著才沒跳開，心情更好了：“你還問怎麼了？我們先前不是說好了再招個廚子嗎, 還有炸物啊炸物，所以我就叫倩女幫著找擅長炙菜和炸菜的廚子。剛才倩女來和我說, 她找了幾個合適的, 那咱們就過去看看吧。”

白玉堂：“哦。”

“哦”完他就往前走。

“方向錯了。”林萊好心提醒道。

白玉堂：“……”

他接下來還有點神思不屬的, 索性等他們倆見到了來應招的廚子, 他, 在這方面非常挑剔的白五爺, 就漸漸支稜起來了。

林萊呢，她也顧不得逗他了，同樣打起十分精神來甄選合適的廚子。

這畢竟事關之後的口福, 可不能馬虎。

最終, 一對叫龔芋和龔菱的兄妹勝出。

林萊對他並不算陌生, 嚴格來說，是對他家的炙菜店不陌生。

這龔家在州橋夜市裡開了個炙菜店, 其招牌菜羊頭籤那是小有名氣，就林萊個人來說，他家的這羊頭籤能排進汴梁羊頭籤前三，而他們家當家廚師乃是這龔芋和龔菱的爹老龔。

至於為何這對兄妹來六扇門應招？這不是他們倆是老龔後妻生的孩子, 和前頭的兄嫂們有些不好調和的矛盾，老龔也是為所有孩子考慮，甫一從附近阿杏他們家那兒知道六扇門要招這方面的廚子，就推著龔芋和龔菱兄妹過來了。若是他們成功入選，也算是物理方面上隔開了兩方的矛盾。

而這對兄妹手藝確實好，人也都老實巴交的。

故而林萊和白玉堂達成一致意見後，就叫他們兄妹留了下來。

然後，按照六扇門叫廚子的傳統，他們倆就變成了大龔和小龔，專門負責做這方面的菜。

再然後——

林萊和白玉堂這倆只會紙上談兵的好吃之人，就指揮著大龔和小龔開始試著炙、炸萬物了。

像是他們兄妹倆本就拿手的羊頭籤和炙金腸等就不說了（看到炙金腸，林萊立刻想到了她更熟悉的豬肉腸，便想著以後得催促他們兄妹倆往這個方面努努力才好），芋頭片、各種蔬菜包括蘑菇，還有一些魚蝦等輪番上陣，就看哪種炸物比較合適和好吃。

雖說最後很多食材被認為還是不太適合炙和炸，可能這麼做的食材更多。

尤其是炸芋頭片、藕夾、炸鵪鶉等，受到了大家的一致好評。

像是裹著乾果粉炸出來的芋頭片，大人小孩尤其喜歡。

連慈姑都狠下心來，一次吃了半碟。

為此林萊都打算在她道觀那邊的田地裡種一茬芋頭了，她那邊的地已經養肥了一年，是時候進一步耕種了。林萊還想著等她的芋頭種出來，她就再搞一道小吃，也就是炸芋頭片，感覺汴梁城的其他人也會很喜歡它的。先記下來，記下來。

再說這裡的“大家”，這大家不僅僅是六扇門上下，還有附近的開封府上下。

沒辦法，大家離得那麼近，香味隨風那麼一飄——

因