第21章 商機(第1/2 頁)

梁舒把前幾天從黑市零散著買來的糯米、紅豆、麵粉、白糖拿出來，再找出從老家嫂子給帶的花生、瓜子仁、山楂、黑芝麻，最後搭配上李嫂子給的紅棗，所有食材準備完畢。

先將糯米和紅豆泡發，等到晚上也應該有三四個小時，正好可以蒸。

大棗去核洗淨切碎備用，花生、瓜子、芝麻炒熟切碎，蒸一大碗麵粉放盆裡。

準備好這些東西，她又開始收拾院子，給秧苗澆水。

再將中間石板路刷一下，早上她走的時候把江廷川房間的被子拿出來曬了曬，待會兒再給他鋪上。

其實進他房間時，她有些猶豫，畢竟那是對方私人空間。

但想想，他們雖是塑膠夫妻，彼此間的照顧還是有的，不能總讓他一味付出吧？

太陽落山，梁舒將院門反鎖，開始做自己的糕點。

因為是第一次試水，所以做的數量不是很多。

將糯米和紅豆放在鍋裡，上層蒸，下層煮，兩個熟的時間差不多。

在等待之際，她又給自己做了一套護膚，練半小時瑜伽。

第二天早上再將煮熟的紅豆和糯米回下鍋，當香味兒充斥整個房間時，梁舒開始了自己的工作。

在客廳的大桌上鋪上案板，將準備好的食材都倒到一個大碗裡。

隨後便開始碾壓糯米，將糯米鋪在一張白布上，隔著布進行碾壓，感覺到粘手，就在布上輕輕拍一層涼白開。

將糯米反覆揉搓成型後，分成小劑子，再把紅豆沙以及混著白糖的各種堅果包在劑子裡。

如果有好看的模板兒，再按壓一下那就更漂亮了。

因為條件有限，梁舒只將它們搓成了圓球，外面再裹上一層混著棉白糖的熟麵粉，一個改良版的八珍糕就做好了。

她給自己掰了一塊，因為裹著麵粉和砂糖外皮甜軟，不黏膩。一口咬下去，裡面的餡兒香甜可口有堅果的香，山楂的酸，紅豆的甜以及外皮的糯，整個味蕾都飽滿起來。

第一天她做的不多，剛好二十塊。自己吃了一塊兒，再給隔壁李嫂子家留四塊，剩下的她裝進糕點盒子裡，蓋上一層棉紗布。

提著盒子，梁舒便向大院外走。

昨天回來的路上，她遇到採購的小王。說今天會去市裡大約在五點半，梁舒厚著臉皮蹭了車。

對方笑哈哈：“嫂子，你太客氣了，不就是搭了個順風車嘛。”

*

“嫂子上車。”

梁舒剛出門兒便見一輛軍用小卡車停在路邊，小王笑著朝她招手。

她也不客氣，打了招呼便上前拉開車門。

“小王同志起這麼早，吃早飯了嗎？”

“吃了，嫂子。在食堂吃的。”

梁舒笑著點點頭，又從手裡的盒子裡拿出一顆糕點遞過去。

“我做了點吃的，你嚐嚐看。”

小王看著她用油紙包著的一塊白生生的比小籠包還大一號的東西，一臉不解。

“嫂子，這是什麼新奇的東西，饅頭？包子？”

梁舒笑著搖頭：“都不是，你嘗看看。”

小王半信半疑的捏過這白生生的物件兒，起初他的力氣很大，手剛摸上去就有一種軟軟的觸感，隨後放在嘴裡咬了一小口。

剛開始甜甜的，咬下去糯糯的。咬完一口裡面還帶著餡兒，香甜軟糯！這是他吃到嘴裡的感受。

一塊糕點，小王硬生生吃了幾分鐘，梁舒也不催，靜靜的坐在旁邊。

“嫂子，這東西真是你做的？也太好吃了吧，我還沒吃過這種東西呢！”

梁舒將手裡的食盒放在腳邊，扣上安全帶等著發車。

“這是我沒事兒瞎