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好酒好菜的招待我們一場。”

“呵呵，趙醫生，你的威脅太狠了，為了省下一頓酒菜，我也得把人參送到醫院。嗯嗯，沒錯，我正在開車，快到醫院門口了……”

“你……你……早知道這威脅有用，我早去你家裡吃喝八百次了。”趙延壽鬱悶的說道。

第135章　賣參

李青雲停好車的時候，發現趙延壽和一名氣質不俗的中年男子正在不遠處等他。好嘛，急到這程度了，價錢肯定開不低。

“李青雲，總算把你盼來了，這是我師兄宋致遠，省保健局的專家。”一看到李青雲下車，趙延壽就急著跑過來，為他介紹。

李青雲心說，幸好早有準備，把手裡的一個方便袋隨意的一揚，說道：“知道你們的目標，我也吊你們胃口，自己拿去看。”

“什麼？你就把百年野山參放在方便袋裡？”趙延壽極為驚詫，剛接過袋子，就被旁邊的師兄搶了過去。

“讓我看看……李先生，你這真是百年人參嗎？怎麼長得……咦？鬚子好長，挖得好完整。”宋致遠說著，把人參放到鼻子處聞了聞，臉上露出一絲陶醉的表情。

“好純正的香味啊。沒破一點皮，就能流露出這樣的香味，野參錯不了。斷定年份，需要從蘆、紋、皮、體、須，這五個方面判斷，這也是常說的‘五形’。”

“蘆即根莖，也稱地下莖，即主根頂端細長部分，俗稱“蘆頭”。每年秋季地上部脫落，在根莖上留下一個莖痕，俗稱“蘆碗”，其數量隨參齡增加而增加，也是鑑別參齡長短的主要標誌，由於生長環境和自然災害等影響，分為好多種情況，並非人們常說的一個蘆碗一年的說法，但一般說來，蘆長、蘆碗多而緊密，總是不錯的。”

說到這裡，宋致遠眉頭微皺，指著這根人參的蘆頭說道：“你的這根野參蘆頭不多，大約只有幾十個。和百年參有細微的差距。當然，不能單以蘆頭來判斷，還要綜合其它四點。”

李青雲有點緊張，他是知道這棵人參真正年份的人。聽宋致遠如此在行。三言兩語。就把這棵人參說得頭頭是道，似乎每一根鬚子都是一種特徵。生怕他鑑定到最後。說這是一顆十年份的普通種植參。

幸好，宋致遠對人參再熟悉，也只能根據現有的知識判斷。

他指著人參上的肩紋笑道：“你們看這人參主體的上半部分，這些橫紋非常緊密。也非常深，一條條緊密連貫，錯落有致，這說明這根人參的年份極長，甚至超過我以前所見的百年參。所以說，鑑定野生人參，不能從某一特徵。武斷的下結論。”

“而且這根人參的表皮呈金黃色，似錦鍛一樣，這就是常說的錦皮特徵，皮肉堅實。皮質細膩，百裡挑一的好皮相。”

論“體”的時候，宋致遠說這根參是“疙瘩體”，品相不太好。

但“須”的特徵又極好，說這支野山參，根上生長的鬚根細長，柔韌性強，有彈性、其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱為“珍珠點”。

一番評點之後，宋致遠總結道：“野山參的質量以生長年久、蘆長、碗密、帶圓蘆、體豐滿、紋深而密、螺旋狀、棗核艼、帶珍珠疙瘩、鬚根堅韌不易斷，五形俱佳者為極品野山參，但並非所有的野山參五形都明顯，由於各種自然環境的影響，一支看上去只擁有五形當中的幾個形的，也可能是一支好的野山參。”

李青雲這根花盆裡種出來的人參，被他評為“三形上佳，質感一流。”，年份在百年左右，香味醇厚，可列為一極野山參的行列，算不上極品。

李青雲舉起大拇指，極為佩服的說道：“高，真是高人啊。想不到一支人參，也有這麼多學問。今天算是漲了知識，開了眼界。”

宋致遠微微得意，不過仍自謙的笑道：“