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說英文的機會。不過,老闆不贊成我們和客人聊天。除非人不多,客人又願意聊,你才可以陪著說幾句。但不能耽誤工作。”
接著,他向我介紹正在工作的另外三個人,其中一個馬上交班。另一個女孩叫葉靜紋。M大中文系。
咖啡館的工作並不難,第一步是熟悉各種咖啡機的用法,然後就是背menu,也就是各種飲料的配方。他說menu上的飲料雖然多,但顧客們常喝的就只有幾種,很簡單,一天絕對可以全部學會。此外就是咖啡杯的大小稱呼與一般咖啡店不同,不叫大、中、小,而稱venti、 grande、tall。
我換上了工作服。那個叫葉靜紋的女孩在一旁心不在焉地斜睨著窗外一角。小童說她是南京人。她個子窈窕,長得極像《過把癮就死》裡面的那個女主角。她父母都是大學老師,吃穿不愁,到這裡來不過是練口語。我覺得很奇怪,她不是中文系的嗎?要那麼好的英文幹什麼。小童說,她是從一個競爭激烈的高中考進來的。原來打算考北大,沒想一試不利,只考到M大。既然進了大學,就該休息休息了。可是她考試考慣了,歇不下來。於是,考完四級考六級,考完六級考託福,考完托福考GRE。考完GRE才發現自己學的是中文系,申請學校難,簽證更難。便來這裡來打工,一是練口語,二是看看可不可以認識一個外國人,替她擔保。但老闆不許員工與顧客聊天,她一直也沒找著機會,所以,“她看上去總是很憂傷,很失落。唉。”
其實,葉靜紋打動我的,正是她那雙充滿白日夢的眼睛。我一看見她,就想起了瓊瑤小說裡的人物,一雙痴痴的,隨時準備感動的大眼。薄薄的,等待受折磨的嘴唇。披肩長髮,別一隻珍珠髮卡。淡淡的口紅,淡淡的香水,連姿態也是淡淡的,好像她隨時可以從這裡消失一樣。我進來已工作了兩個小時,她只和我說了一聲“Hi”。
收銀很簡單,我對電子原本很有興趣,一下子就學會了。
“你可以算是我所見過的,上手最快的新人了。”童越哈哈直笑。一個顧客走了,留下一桌子的碟子,他看見葉靜紋還在櫃檯上發呆,只好嘆一聲,上去收拾。回來悄悄說:“另介意她對你冷淡。小葉人挺好。只不過今天她的心上人來了,現在是花痴時間。”說罷,指著臨窗角落。
順著他的手指我只看見一個斜斜的側影。一個穿西裝的青年,坐在臨窗的一張桌子旁,正專注地看著自己的手提電腦。
“他是一箇中國人。”我笑著說。
“絕對有錢。” 他補上一句。
時至九點,顧客漸漸減少。穿西裝的青年卻沒有離開的意思,好像把這裡當作了他的辦公室。
小童說,半年前,當這位青年第一次出現在咖啡館的時候,小葉就不顧一切地愛上了他。不惜為他改上晚班。不止小葉,咖啡館裡所有的女孩子全都暗念過這個人。只要他一出現,整個晚上,女孩子們全都神思恍乎,收銀機出錯率升高。只有小童一個男生可以正常工作。
我失笑:“是嗎?”
“這裡所有的女孩子都盼著他來,只有我不願意他來。他一來,我就要幹雙份的活兒。不過,他來有他來的好處。”小童又說,“他給很高的小費。”女孩子們如果實在花痴得不好意思了,通常會把桌上的小費讓給小童,以示歉意。
咖啡館供應簡單的午餐和晚餐,主要是三文治和水果沙拉。而客人都是自己到櫃檯上等咖啡,所以很少有人給小費,尤其是中國人。
“這裡常有人給小費嗎?”我問。
“不常。有些老先生、老太太需要我們把咖啡送到桌子上的,會留下小費,但也不多。” 小童說,“只有他一個人,每次都給很高的小費。所以我們也樂意為他服務。一見他來,只要走得開,我們
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