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木琴愁得直搖頭。

楊賢德見木琴真的為了難，便無奈地替她解憂。他立即安排人回去下通知，叫公社工程隊的人來幫著架管子搭蘆棚，叫電影隊的老張到時把發電機和喇叭盒子暫時拿來借用一下，叫公社中學的楊校長把學校開運動會的彩旗全扛來，插遍工地的角角落落。安排完了，楊賢德又帶著一群人回到了公社。

直到楊賢德走遠了，茂林才湊過來，對木琴埋怨道，他們這是幹啥兒呀。搞工程又不是嫁女娶親，用得著這麼鋪排麼。

木琴嘆口氣道，公社有公社的用意，咱哪管得了。

大灶盤在遠離工地的山腳下，是用幾塊大石頭叉起來的，上面安放了一口特大號的鐵鍋。因為吃飯的人多，動用的炊具也便出奇地大。翻鍋的鏟子是一把小號鐵鍁，舀菜的勺子是把一隻小鐵桶戳個窟窿安上了粗壯的木鍁把。盛菜的用具更是五花八門。有臉盆，有水桶，還有小水缸，都是從各家各戶暫借來的。一個施工小組一個，並按照小組人數貼上了標籤。人數多的，傢什就大，盛的菜也就多。到了開飯時辰，各個小組長便去端來一份，與小組的人共同分享。

有人戲稱，中午吃飯是餵豬，茂青和等兒就是飼養員。有時，鄰近午飯的時辰，便會有調皮搗蛋的人偷偷溜到大灶上，探看燉了啥菜。還順便問道，今晌兒煮的是啥豬食，好了麼。茂青就氣道，這麼多的豬還沒急，你倒先“哼哼”上哩。

在調節菜譜上，茂青也是費盡了心思。家家戶戶有的是蔬菜，像白菜、蘿蔔、土豆等。只要大隊記好了斤兩，留待日後結帳，就敞開了供應，要多少有多少。茂青便在這幾樣蔬菜上下功夫。今天燉白菜，明天燒土豆，後天就改成了蘿蔔，儘量不重樣。有時，他還動手做上幾大鍋豆腐，調劑著單調的菜餚。就是菜裡缺少了油水，有時顯得清湯寡水的。

看到村人的焦苦樣兒，茂青就心疼。他找負責後勤供應的振富提意見，是不是叫大隊殺頭豬來，給村人補補油水。振富不敢私自作主，就跑去跟木琴商量。木琴當然同意，說村人也太勞苦了，就挑大個兒的豬宰了，補貼點兒油水。振富巴不得這麼一聲。他立即找來人手，奔回自家豬圈裡，把豁牙子餵了一年多將近二百斤重的肥豬撂倒，運到了工地上。茂青如獲至寶。他捨不得一下子全燉了，就嚴嚴實實地看管起來。每頓午飯，他都掂量著割下一些肉放進大鐵鍋裡，讓菜裡有那麼點兒肉腥味兒。如是這樣，至今也早已吃完。燉的菜又恢復到原先清湯寡水的地步。

第六章　大路彎彎４）

現場會召開的前一天，也就是星期六，工程隊帶著架子管，早早地來到工地上搭棚子。他們從拖拉機站借來罩貨物用的苫布，搭在了支起的棚子上。電影隊的老張也帶著發電機和喇叭盒子趕來，安好發電機，就把喇叭盒子懸掛在指揮棚上頭。

鄰近中午的時候，公社沈書記不放心，親自帶了一堆人，來到工地檢查現場會的佈置情況。他四處仔細地檢視後，說氣氛不夠濃烈，好像還缺少點兒什麼。

楊賢德趕緊彙報道，公社中學的彩旗還沒送來。等彩旗來了，把工地的角角落落都裝扮起來，氣氛也就有咧。

沈書記說，這個楊校長一貫地慢抽風，做事總是不緊不慢拖拖拉拉的。快點兒派人去催催。要是天黑前還不能送來，就叫他一個人摸黑來插旗子。他又領著頭頭腦腦們來到大灶上，檢視村人中午的伙食和明天的飯菜。

振富和茂青見公社的大幹部來了，就多了個小心眼兒。

茂青掀開鍋蓋，指著熱氣騰騰的鍋裡道，哪有好菜哦，整日就是清水煮白菜，連點兒油星味兒也沒呀。

振富就對著大灶旁邊的沈書記一行**倒苦水。他說，叫我負責後勤供應，見天兒愁苦死哩。村人乾的活又苦又重，整日累得躺