第56頁(第1/2 頁)
新年新氣象,一切都是生機勃勃的樣子,就像她的部落!
一整個雪季安然無恙的度過, 族裡甚至有了翻天覆地的變化,回想起曾今的種種,木部落的族人不免還有些恍然如夢的感覺。
兩個附屬部落安分,幹活賣力,唐箏提供的伙食自然也就不差,除了葷素的比例不太一樣以外,和族人吃的也差不多了,只是沒有特殊的烹飪方式,依舊是他們侷限性的烘烤,偶爾心情好的時候她也會讓柚再為他們開一鍋。
&ldo;師傅,今天的雞蛋給你放這兒了!&rdo;遠處的枝提著個籃子,舉過頭頂的手晃著朝這邊兒喊。
&ldo;知道啦,我這就過去!&rdo;一時高興,唐箏也跟著喊,然後歡笑著拉上荊往回跑,一路跨過架在溪流上的竹排跑回山洞裡。
地上放著三個籃子,其中兩個籃子中乾枯的野草間裝滿了圓溜溜的雞蛋,剩下那個要少一些,是今天枝從雞窩裡剛摸出來的,唐箏伸手握進手心,還帶著一點餘溫。
從第一隻小雞出生之後,不說每一天,起碼兩三天就有新的小雞破殼而出,現在已經有三四十隻小雞滿地跑了。
唐箏把雞窩重新擴建了一番,又在旁邊另起了一個,除了留下來照顧小雞的三隻母雞外,其他都挪去了新窩裡,還有新抓回來的母雞也都投放在裡面。
母雞的生理結構造就了它們無需交配就能下蛋,而一次交配後就能在將近一個月內持續受孕,當然只有後者才能孵化出小雞來。
每天枝都把新產的蛋拿出來,身體強健的母雞每天都能下一枚蛋,數量相當的可觀,更何況唐箏她雞多啊!
舊窩裡唐箏會讓枝在小雞孵化後添上兩三枚新下的蛋,用碳粉沾水做上標記,方便區分,這樣迴圈著持續孵化,流進她手裡多餘的就有眼前這麼多了。
唐箏手底下的不管是人還是雞伙食都好,這將近兩個月的時間大多數雞已經換上了羽毛,一隻只膘肥體壯,再有一兩個月母的能下蛋,公的也能吃了。
半大的雞被放在外面跑,小的縮在窩裡不出來,換上羽毛之前雞都沒有保暖的能力,體溫又偏低,除了靠著泥牆的那塊地方它們哪兒都不肯去。
唐箏盡心盡力的每隔一段時間都用草木灰泡的水給雞舍消毒,保持環境衛生,這才有了今天的規模,總的來說雞的養殖已經步入正軌。
&ldo;今天我們吃雞蛋吧!&rdo;唐箏興致勃勃地對身旁的荊說。
之前又不是沒吃過,為什麼這次看起來這麼興奮,荊不明所以地歪頭看著唐箏,唐箏也不在意,輕笑著捏了一把軟乎乎的小臉,跑去把自己偷食用的鍋子拿出來。
鍋是唐箏特意讓山做的,大開口的炒鍋形狀,仔仔細細濾過的泥裡沒有雜質,燒出來的陶鍋比一般的耐燒,唐箏偶爾用它來煉油,開始的時候倒上一點之前煉的儘量避免幹燒,也沒再出過什麼問題。
大碗裡磕上十個雞蛋,唐箏熟練地使著筷子打散,蛋液隨著筷子翻騰逐漸均勻,大半年沒玩過這個操作倒是一點不顯生疏。
三塊石頭架起鍋,挖出大塊的葷油融進去,&ldo;刺啦&rdo;一聲,一碗蛋液盡數倒進鍋裡,橙黃色的蛋液在熱油中翻滾脹出氣泡,稍稍定型,唐箏便開始用勺子劃拉起來,也不敢多燒,炒散了看不見蛋液便拎著鍋兩邊的把手放到了一邊地上,乘著鍋裡的餘溫撒上鹽粒翻炒均勻,一碗炒雞蛋裝碗出鍋。
&ldo;啊&rdo;唐箏夾起一塊雞蛋吹了吹湊到荊的嘴邊。
荊又小心地吹了兩下,湊上去將雞蛋咬進嘴裡,大概是還有些燙,兩個小手捂著嘴,快速咀嚼著嘴裡的食物,鼓起的臉頰,非常像可愛的小兔子了。
投餵投得一臉滿足的唐箏高興地勾起唇角