第20章 元宵(第2/2 頁)

們。”陳遜心裡暗道一句，面上卻悲痛的說道：“盡人事聽天命吧。”

同樣是正月十五，元宵節。

海南鹽柵的鹽戶就可憐的很了。

鹽柵的產量一直提不上去，上面的壓力一層一層的傳遞下來，到了鹽戶身上已經像是一座大山，壓得人喘不過氣。

元宵佳節，這些鹽戶都不能休息，不得不出來熬滷水，煮鹽。

宋代海鹽生產分兩步進行，分別是淋沙制滷和煮滷成鹽，。

淋沙制滷，已經有些接近曬鹽，不過由於曬鹽前期建灘、整灘、建鹽田的工程量太大，所以還沒有人研究出來。

陳遜想購買海南鹽柵的官富場就是為了讓更加先進的曬鹽工藝研究出來，然後利用極低成本的海鹽賺取鉅額利潤。

初春的廣州已經有些炎熱，鹽戶李三站在滷井前，左手持一個雞蛋，右手深入滷水中掌心朝上。待右手到位後，左手一鬆，雞蛋掉入滷水中，先是微微彈起，然後漸漸沉了下去，剛好被水下的右手接住。

“哎！還是太淡了。”嘆了一口氣，李三收好雞蛋，起身回到鹽溜，打算繼續用舀水器舀海水灌洗。

滷水在煎煮前，濃度必須達到能夠浮起雞蛋的程度，否則其中鹽的濃度太低，消耗的燃料會多很多，不合算。

這些鹽戶當然不明白其中的原理，不過長年累月積累下來，總能總結出一些接近真理的煮鹽方法。

連續澆了三道鹽溜，累的腰痠背痛的李三終於能夠站起身喘口氣。

伸展著腰肢，李三不經意間看向東邊的海面。

“嘶！”海面上的景象讓李三倒吸一口涼氣。

只見海天交接處，二十多艘海船正結隊朝著這邊駛來，以李三的目力，已經可以看清船隻桅杆頂部懸掛的旗幟。

那是一面從未見過的旗幟，漆黑色的底子，中間繡了一隻骷髏頭，骷髏下兩隻長刀交叉，顯得非常的邪惡。

“快看啊！”

“這是哪裡的船啊？”

海灘上與李三一起勞作的鹽戶也發現了海面上駛來的船隻，大家都驚恐的大吼大叫。

“那是海盜！”

“快跑啊！海盜來了！”

保命要緊，李三趕緊扔下手中的工具，連滾帶爬的朝著家的方向跑去，一路上，越來越多的鹽戶在逃跑。

“渾家！渾家！快收拾東西，海盜來了。”