第94章 粉絲宴(第1/2 頁)

“吳嬸，孫嬸，你倆力氣大一些，待會輪流上來打粉，阿孃你站在這裡，雲錦站在這裡·····”

“是，東家。” “是，東家。”

在餘明夏的指揮下，很快簡易版的粉絲流水線就完成了。

餘明夏先上去演示了一遍打粉，漏瓢的粉糊在壓力和重力的下，下墜成絲狀，掉進沸騰的鍋裡。

“阿孃，你們用筷子將粉絲挑到盆子一遍遍過涼水，······。”

“明夏啊，是這樣嗎？”

“對對對，就是這樣。”

其餘立馬人手忙腳亂的用筷子將粉絲挑出，經過一盆盆的涼水冷卻，親眼見證從一開始的粉糊變成了一根根細絲。

眾人驚歎這也太神奇了！

“東家，這是我們滷肉坊準備的新吃食嗎？”吳嬸抬頭問道。

“對，等過兩天試吃後，大家反響如果不錯的話，就要新建一個粉絲坊了。”

孫嬸笑的很是開懷：“東家要做的吃食就沒有不好吃的，東家你下來吧，讓我來！”

這看著就是費力氣的活，東家這細胳膊細腿幹這活看著就不得勁。

餘明夏的胳膊確實也酸了，就點頭下來了。

“注意力道，儘量做到均勻，否則粉絲的粗細就不一了。”餘明夏提醒道。

“知道了，東家。”

一開始孫嬸的力道過大，出來的粉絲很粗，後來力道又太小，折騰了好一會才調整成一個均勻的狀態。

就這不到二十斤的綠豆粉，因為大家一開始的手法不熟練，忙忙叨叨整了一個時辰才做好。

餘父：“明夏，這粉絲怎麼辦？要曬出去嗎？”

“現在還不能曬，如果直接晾曬，很容易粘連在一塊。”餘明夏又接著說：“阿爹，這邊我們來弄，你先幫我在廚房弄個架子吧。”

“行。”餘父放下手裡的活出了廚房。

兩柱香後，幾人終於把所有的粉絲全部掛在了廚房的一排排竹竿上。

“大家出來歇會，辛苦了。”餘明夏端了一個茶壺，給每個人都倒上了一杯水。

“謝謝東家。” “謝謝東家。”

幾人歇息了一會，餘母就帶著眾人回了滷肉坊。

招娣八卦的湊了過來：“孫嬸，東家叫你們去幹嘛啊？”

眾人的耳朵瞬間支稜了起來。

“好事，好事，如果事情順利的話，東家要建一個新的作坊了。”孫嬸神神秘秘的說道。

眾人瞬間紛紛圍了上來。

“真的？要做什麼？還是做滷肉嗎？”

“還是東家又有新食物了？”

“到底是什麼？”

“孫嬸，快說說，快說說。”······

“行了，行了，只能說這麼多了，具體做什麼等東家公佈吧！”孫嬸搖頭道。

“快回去幹活了，別在這圍著了。”

眾人以為是東家不讓說，只好遺憾的離去，不過要建新作坊了，這倒是件天大的好事，說不定這次自家人也能進去，今天回去得好好說說才是。

······

“小姐，粉絲裡晾好了。”雲錦一臉驚喜的跑了過來。

餘明夏跟著雲錦來到院子。

滿院子的粉絲在陽光的照耀下，色澤看起來異常透亮，並帶著一些自然的彎曲。

“小姐，怎麼樣啊？成功了嗎？”雲錦心急的問。

“中午試試就知道了。”

餘明夏話音剛落，一道聲音從後面響起：“看來我來的正是時候，明夏妹妹又要做好吃的了，不對，應該叫縣主了。”

“郝仁哥，還是別叫我縣主了，我聽著彆扭。”