第28章 白牛黑牛(第1/2 頁)
這一夜,牛三泡睡的十分香甜。
次日中午,快到開播的點牛三泡仍是沒有出門,而是和戰天兩人在院子裡擺弄著一些桌椅和盆碗之類,因為今天他準備來場做菜直播。
事先準備工作完成,牛三泡先去了趟莫等閒的院子,他已經一天多沒見到莫老弟了。
可今天莫等閒依然不在,翠紅說他昨天被城主叫走後就沒再回來過。
牛三泡一路沉思著返回了自己院子,他有種不好的預感,可能城主府發生了大事。
不過現在的他還參與不進去,晃了晃腦袋,也就不再多想。
中午時分,牛三泡準時開播。
“各位親愛的老鐵,歡樂的時光開始了,今天小牛不去探店,而是準備給大家親自展示一道美食,順便教教大家如何做出美味”
“噢?什麼是老鐵?老鐵就是關係又老又鐵的朋友,俗稱鐵子,代表著我們之間親密的關係。”
“你要問我會做個啥,那我必須告訴你,你牛哥啥都會!”
“話不多說,開始展示!”
“哦嗚~,戰天!點火開幹!”
牛三泡一直播,立馬激情滿滿。
他先把靈鏡固定在一根杆子上,使鏡頭對準院子裡架好的一口大鍋,然後他抄起一把大鐵鏟走到了鍋旁。
一邊操作一邊解說著。
“起鍋燒油!現在鐵鍋已經燒熱了,我先往裡加入133毫升菜籽油,大家注意啊,一定要熱鍋涼油,這樣不管再往裡放啥都不會粘鍋。
接著加入蔥薑蒜,煸炒兩下。
再加入23粒花椒,5顆八角,56枚幹辣椒,繼續煸炒炒出香味。
好了,不要炒太久,免得把調料炒糊了,下面我把今天早上剛殺了的兩歲小牛的第五到第九根肋骨放入鍋中。
再翻炒幾下。
戰天,水來!”
牛三泡趁戰天打水的功夫,瞅了兩眼字幕。
:必須得放23粒花椒嗎,我放24粒會怎麼樣
紅塵一夢:兩歲小牛的第三根肋骨和第五根有什麼區別嗎
白一賀:你根本就不會做飯,牛肉怎麼能放花椒呢
蝶戀花:看上去還不錯的樣子,牛牛你真全能,會做飯的男人最帥了
牛三泡笑了笑沒有回覆字幕,接過戰天遞過來的水桶,往鍋裡倒了一些。
“水沒過食材就行,不要加太多,不過一定要用涼水啊,如果你加熱水,噶!熱水瞬間會把牛肉中的血水鎖在裡面,那樣的肉就會又硬又柴,還有,新鮮的牛排不要焯水,只有放久了的牛或者是不正經的牛才需要焯水。
接下來我調個味,82度的白酒搞裡頭,搞半瓶就行啊,大粒鹽來上兩把,我的手比較大,如果你們手小的,可以搞上三把。
這就好了,不需要再加別的東西了,等兩個半時辰後就可以開吃了。
怎麼樣,學會沒鐵子們”
牛三泡蓋好鍋蓋,去一旁洗了洗手,然後拿回了靈鏡,和字幕聊了起來。
而一旁的戰天則開始默默的收拾起周圍的衛生。
有人看到這一幕,不由好奇的問了起來:“牛子,你咋找了一個這麼粗壯的丫鬟呢,多少錢找的”
“小牛,你這下人真是上得了廳堂,下得了廚房啊,白天干晚上是不也要幹啊”
“阿牛,能不能把你後面那帥哥介紹給我,感覺很好用的樣子”
有人帶頭,字幕頓時紛紛聊起了一旁的戰天。
牛三泡瞅這字幕的速度,感覺看他直播的人又多了不少,並且好像多了好多別的州的人,現在的觀眾早已不侷限於綠葉城了。
難道靈鏡官方也懂推流?牛三泡在心中默