第187章 出手大方(第1/3 頁)

縣主傳召，管事們自不敢怠慢。第二天一大早，原本就在曲成郡公府伺候的管事，還有京郊莊子上的莊頭們便已悉數趕到，規規矩矩地坐在偏廳，等待秦琬的傳喚。

有些訊息靈通，知道秦琬找了十幾個賬房來核對賬本的管事免不得有些忐忑，生怕新主母是個不容半點瑕疵的，這份緊張很快就感染了所有人。畢竟坐到他們這個位置上的人，無論在什麼崗上當差，總有些撈油水的方法，甚至約定俗成的慣例。真要計較起來，沒一樣是合規矩的。

檀香回想起秦琬的囑咐，深吸了一口氣，一心要把此事辦好。秦琬漫不經心地瞧了一眼這些管事，與陳妙交換了一個眼神。

他們昨兒商討許久，篤定蘇家至少在金錢上支援了魏王的同時，也認定這些管事裡頭肯定有魏王的人，至少是蘇府、魏王府兩家都信任的人。唯有如此，才能在密切往來的同時，不引起別人過多的注意——兩家本來就是姻親，小輩玩一起，莫鸞又是極有名的好嫂子，都說長嫂如母，她多關心關心魏王妃蘇吟，也不是什麼稀奇事。

蘇吟喜歡什麼呢？秦琬未嫁之前，已經做過功課，這位王妃倒是有意思，嫁人都嫁了近二十年，性子依舊和未出閣的少女彷彿，最愛琴棋書畫，花鳥魚蟲，不愛打理瑣事。莫鸞想要藉著投蘇吟所好的名義資助魏王，派去的人，不是蘇府的得力大管事，就是與蘇吟愛好有關的管事。

秦琬明白，這些管事多半是莫鸞的眼睛鼻子嘴巴，哪怕他們不敢得罪她，也不會為她隱瞞什麼。所以呢，她擺出一副悠哉遊哉，似乎在聽，又不怎麼屑於管事的態度，先寬一寬這些管事的心，再慢慢打量。人嘛，一旦放鬆，本性就能暴露好些。

內宅的事情，秦琬雖不怎麼在乎，卻門兒清——內宅諸多管事中，最有油水的職位當屬廚房採買，民以食為天嘛，別的崗位未必天天進新東西，廚房卻是一日都短不得的。那些養尊處優，不用為金銀髮愁的貴人們，不會在乎一棵白菜用了多少雞鴨來配，只在乎爽不爽口，精美與否。用料多少，價格高低，還不是管事們說了算？只要不貪心太過，做主子的睜一隻眼閉一隻眼，也就得過且過了。

廚房採買之下，便是脂粉採買，後宅那麼多女人，脂粉、頭油、頭繩、香膏，還有最最緊要的衣裳……哪樣都短不了。再下來就是管著園林花木的了，統共就這麼一畝三分地，誰不想將自己居住的地方打扮得漂漂亮亮呢？

與這幾個重要崗位一比，諸如安排值夜，管教新人之類的崗位，便有些不夠看了，當然，莊頭不算，論富庶，大管事未必及得上他們，但他們離得較遠，暫時可以不管。檀香深諳這一點，先詢問三大管事，蘇家的成例是怎樣的。

負責廚房採買的管事蘇全是蘇家的家生子，早年也隨蘇銳征戰沙場，還沒打幾場仗，就被削去兩根手指，仕途無望，才不得不回到蘇家做個大管事。因著這層關係，他在蘇家很有些臉面，莫鸞都不敢對他太過呼來喝去。蘇全也乖覺，從來不擺老僕的譜，對誰都笑呵呵的，聽見檀香好聲好氣地問，忙道：“府中成例，都護與夫人每月六隻羊，雞鴨共三十隻，每日豬肉九斤，陳梗米一升二合，老米，白麵六斤，豆腐一斤八兩，鮮菜十斤，雞蛋六個……”至於什麼綠豆麵，紅豆麵，茄子黃瓜麵筋，還有油鹽醬醋，不一而足。就連炭也規定了用度，不至於少，卻也沒多到哪裡去。

父母如此，兒女的分例肯定要降一等，仔細算算，八成都不到。

這等份例也不能算少了，蘇家人口簡單，再奢華些也沒什麼。要是攤上人口眾多的府邸，如永安侯府啊，誠意伯府之類的，做主子的每天能見到一兩盤葷菜，每天要到一兩份就不錯了，哪能追求那麼多？

再問衣裳料子，也是同樣，談不上寒酸，量足了，珍貴的料子也多，堪堪夠一個