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時候，方瑞拿過拿了鍋勺，開著火，親自掌勺要炒一品土雞了。這下肖大勺子也不把空間雞給端走，然後換上空心菜啥麼的讓方瑞去折騰，反倒現在他還多了幾絲期待，話說咱這大古董刀功非凡，想來這廚藝也是精湛了。

方瑞當然不會讓期待著的大家失望了。

本身打小被老媽捉了訓練的方瑞廚藝就是不俗，再加上自打第一手批雞長成以來，就幾乎隔三貧兩地要整上一隻兩隻雞來堵住那幫吃貨的嘴，所以方瑞現在做這空間雞的更是得心應手。

看著方瑞熟練地翻鍋、炒菜，放各種佐菜調料，再利索地把雞肉盛出鍋來，廚房裡的師傅再一次震驚了，咱這方董還真是不一般啊，刀功廚藝俱是這般牛叉……他要是親自來餐館裡掌勺，那大夥兒都只夠格打他的下手了。

方瑞看大家的驚詫樣兒，當下也不說什麼，請眾人嚐嚐，得到的自然是一片驚讚之辭了，還有一排排油鋥鋥的大拇指。方瑞笑了笑就洗了鍋，接著又做了一道一品黃鱔。這道菜對方瑞來駕輕就熟了，須知他可是黃鱔的天敵啊。當一大碗勢氣騰騰、香味撲鼻的一品黃鱔出鍋時，廚房眾師傅們都是深深地吸了一口氣，徹底折服，就連素來較為心高氣傲的肖大勺子亦是歎服不已。

方瑞再次讓他們嚐嚐味道，反響就不需說了。

接下來眾師傅們少不了要欣喜地圍著方瑞一陣問這問那了。

方瑞即不賣弄，也不藏著掖著，便把自己對做菜的一些獨到的理解與觀念跟師傅們毫無保留地分享了，這讓一個個聽得如醍醐灌頂、又深以為然的眾師傅們很是激動，同時對這位年輕大度心臆寬廣的大古董的敬意猶如長江之水，那叫一個滔滔不絕啊。

要知道同行是冤家，一個人之所以能成為行業的佼佼者，甚至成為翹楚之流，乃至成為no1，第一種可能就是他有別人無可比擬的經驗，而最可能的還是他手裡掌握著為別人所不知的一些獨到而又特別實用的東西，就像武俠小說裡面經常寫到的，什麼秘籍啊絕世武學啊啥的。

在又炒了幾個菜，仔細地講了講自己的經驗之談後，方瑞已然被眾師傅們打成一片一片的了。

洗了把手出了廚房，方瑞看了下時間七點鐘了，而餐館外的夜暮也開始降落。

站在城門口，看著這暮色，看著這放眼所見之處點點霓虹，已經多個月不曾見過這景象的方瑞心裡不由得小小感慨，同時就想：這城裡的夜，總是比鄉村來得更早一下，而天亮也是更晚一些，是因為大氣汙染的原因，還是因為這些霓虹燈？

有了方大古董的親臨激勵與經驗指點，廚房裡眾師傅們的效率高出了不少，菜一個一個地被端出來，很快外面由六張八仙桌拼湊一起的特大號桌子就擺滿了，而服務員姐妹早就開始擺放杯盞碗筷了。

在方瑞的招呼下，土到掉渣的老總及部分親屬，還有所有員工圍坐在了一起。

方瑞開啟一瓶飲料，欲要給眾人開始斟上，其他人等見之少不了要搶著來的，但方瑞執意還是給大傢伙一一倒上了。當然一瓶飲料是不夠的，而且喝的也不盡是飲料，還有村支書大人用心釀造出來的各種酒。

做為口頭上說不參與，行動上卻是超級積極分子一個的大古董方瑞同志，少不了要端起杯來，說幾句開場的話，然後眾人一同仰脖子幹了一杯後，這說是請客實為宴會也就正式開始了。

那些個嘗過一品土雞與一品黃鱔絕味的服務員姐妹們，杯子一放，持了筷子就開始拼搶起來。要不是顧及幾位老總在場，估計一場戰役在所難免。

空間雞與黃鱔的味道就不用說了，就算是其它的菜，廚師們也是費著十二分的精神與用心弄出來的，味道也是沒得說。

大桌子上的氣氛緊張而熱烈著，眾人吃得大呼過癮，不亦樂乎，那欣喜痛